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[美食介紹] 蜜汁香叉烧

材料:
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五花肉 1800克公仔箱論壇* T$ t+ y4 Y) F6 w$ ?$ L/ n
麦芽糖 150克5.39.217.76* [8 p* R, w- g( A  D) C) d' Q
水 50毫升
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腌料:
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糖 450克, 生抽 250毫升
/ n9 ^7 e9 T3 s7 ]/ htvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙5.39.217.76& W4 \, I; S9 D: w; H( c! e" x
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ T0 i/ d& I
绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙' R# ]' X) b+ i
老抽 1大匙, 盐 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' E; n3 @% `/ F7 H" O$ k+ ?3 B/ Z
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙5.39.217.76* V' y; G  w/ I- B* U
做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ {" O3 ]  |9 z, h
1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。- Q) [0 ?4 `+ F) g1 d
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。公仔箱論壇! \& Y0 e4 s% B! u" E/ d
3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。
1 Q& e' X* i0 A7 Itvb now,tvbnow,bttvb4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。
- q1 F+ T+ k7 Q# p, s- Z1 Q. h9 Z5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。
谢谢分享。。。。。。
thanks a lot
thx thx a lot
看起来就容易TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O$ C% d( S  i4 z& o0 w0 a
但是做起来就不知道了5.39.217.76& a2 O/ Q4 N1 D  L! A: V
回复后有时间试试弄看
, c' B( \% G; ^2 }5.39.217.76谢啦!
糖要那麽多哦。
2 W) l/ j/ |% i1 }( |' ntvb now,tvbnow,bttvb450g,麦芽糖 150g.; T% ~' y3 ?+ `
不是很甜吗?
thanks for sharing
Very good!
好好吃。。。。美味。。。谢谢分享
yummy yummy
tq 4 sharing
thank you
thank you !!!
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
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