 材料：
+ d4 U1 J8 H! d8 ~' I& f; E# k$ g1 Htvb now,tvbnow,bttvb500ml油
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$ ~* H1 @( t7 N h& L3 T1 x1kg 螃蟹斩块tvb now,tvbnow,bttvb4 W) V: Z, q$ t2 ^1 b
适量粟粉，沾螃蟹用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _9 a# B# | b* q
葱粒，蒜茸个1大匙- [+ e7 ^: R5 ?: a
姜茸，指天椒个1小匙
8 G/ ]1 V! {& X3 D' A公仔箱論壇1粒鸡蛋，打散
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; ?' O9 e5 n0 c5 d2 x公仔箱論壇调味料：
. B4 ]( O6 \) t& ?) k' _1大匙蚝油公仔箱論壇0 `, T/ D8 W- B1 j$ O/ H3 P
1大匙生抽
; G- A. s' N# p3 S6 |: `3 h; s% `2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙白米醋tvb now,tvbnow,bttvb' i+ ?$ V$ W5 i0 P4 A" X
3大匙辣椒酱
4 I! U0 W: I0 @8 c5 N+ gtvb now,tvbnow,bttvb3大匙番茄酱
- g8 T. m! H9 F! |$ p( i2大匙糖公仔箱論壇0 z0 l4 C. u9 t8 z' v7 e1 Q
1小匙盐tvb now,tvbnow,bttvb9 C+ `3 K i) F2 Y1 d2 _
100ml 水
* S1 N$ V. x. h适量粟粉和水打芡用
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做法：
: T' ^9 U, q z* q1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。
, j- o: p5 i4 C- a' t* Ttvb now,tvbnow,bttvb2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。
; E1 h3 G# B8 G* b" H1 `7 D- @tvb now,tvbnow,bttvb3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
