 材料：( s x: I5 p$ {9 U3 i4 ?6 [7 C( W8 u; u
500ml油
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1kg 螃蟹斩块公仔箱論壇9 c0 F- c6 K7 K- W* C0 u3 U
适量粟粉，沾螃蟹用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R, H" k6 M2 A; R
葱粒，蒜茸个1大匙
' a2 N# f% W/ ]6 n5.39.217.76姜茸，指天椒个1小匙
6 t! u7 Q0 [1 v ~1 {5.39.217.761粒鸡蛋，打散tvb now,tvbnow,bttvb/ z$ B$ y! ~7 B+ e# u) Y6 D5 Q1 l8 j5 y
9 A% S8 |! c7 ~tvb now,tvbnow,bttvb调味料：
' J- C* i; \+ ]' A7 q2 t/ n9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙蚝油tvb now,tvbnow,bttvb$ _" [2 k3 w( x1 t
1大匙生抽
; q" S3 _9 Q) h8 O+ }3 |0 y& r4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙白米醋
3 G$ j- K+ S, C公仔箱論壇3大匙辣椒酱
+ Q5 h1 b& Z9 q9 y公仔箱論壇3大匙番茄酱tvb now,tvbnow,bttvb0 X% z$ z B& A1 f
2大匙糖
" n6 t' K5 U. }$ H& _* dtvb now,tvbnow,bttvb1小匙盐公仔箱論壇' B# N- w5 e) w& i4 k; S& W3 `8 H
100ml 水tvb now,tvbnow,bttvb U6 s9 |$ E1 A' K9 _: a
适量粟粉和水打芡用
& i. x! r ^2 E$ L; L' l4 s ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i3 t$ {8 r; J' T: M$ I6 C1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：0 o6 v8 i2 G% r' {1 ~2 {' T0 b s
1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。公仔箱論壇0 ~8 s# ~" \8 y! S0 G6 A% b
2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。公仔箱論壇& @1 d) v- ?$ d" R: j1 G6 d
3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
