 材料：
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1kg 螃蟹斩块 O- m. s8 W8 E! |
适量粟粉，沾螃蟹用
1 v U+ }' x3 |6 ]9 m: J1 d4 stvb now,tvbnow,bttvb葱粒，蒜茸个1大匙
. S% k) z" M/ R" k Z姜茸，指天椒个1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' x4 P* _- f8 S8 W, `& |0 e
1粒鸡蛋，打散
( ^5 J/ T8 W8 {' _5.39.217.76: m# o R: h8 t. `* I; S/ r7 c- V
调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J f% j+ x7 w7 B4 V/ h
1大匙蚝油
, W+ U0 p( d( u; n- a1 T- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙生抽
3 \+ G) I, v4 \7 `1 Z+ X: \- ^8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙白米醋
# I& S" X; K W5 x公仔箱論壇3大匙辣椒酱2 D" k8 _( ^9 b3 S u' h
3大匙番茄酱
0 l3 `1 s. u5 T/ b, w6 v# L5 F- P5 |. S公仔箱論壇2大匙糖
. P7 c2 t9 C- H& i A8 m& y1 v公仔箱論壇1小匙盐5.39.217.76) }) C* K7 v& [, M& j9 P
100ml 水# t( t3 H. P) h- N7 V, t
适量粟粉和水打芡用
, H& p: {2 l8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 R' h6 W7 i9 {8 r' O0 V0 w0 c/ q5 Q; J
做法：: m3 @1 C) a( |! [
1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。公仔箱論壇, t' j1 }) z; i$ w
2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。公仔箱論壇% s. t' y5 J: W7 Q3 F. q" W+ l% E
3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
