 材料：6 I& j& l; V+ P7 A3 W6 Z; G
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
+ D$ i- n/ U8 ^5.39.217.764条辣椒干，切成2cm长5.39.217.765 w- O) S2 E' C6 Z
12片姜，半粒大洋葱，切角5.39.217.762 o; Q' c' G" n' C# e" K
300g花肉， 切薄片，1大匙油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I# I* [. s5 t, O a+ V
2棵葱，切成3cm长
, S, E5 z8 D! F调味料：5.39.217.76, v% Z( g: l5 X
半大匙生抽， 1小匙糖5.39.217.768 g; K0 c" e1 H1 I' |5 l/ ?
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油6 u/ ^4 T3 p# o! m& V5 _
1大匙绍兴酒，80ml 水
& u1 [! a, H3 o( F( G公仔箱論壇6 V) w$ O- r$ G- X$ A+ A
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v4 s, f2 E- W
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。tvb now,tvbnow,bttvb7 J( K3 g7 @ W& q' z& R
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。tvb now,tvbnow,bttvb) W8 z! A/ q6 h
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
