 材料：
, A) z; E0 |9 \/ C) a4 W6 O/ H1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
* s$ `& q( @* q$ z公仔箱論壇4条辣椒干，切成2cm长公仔箱論壇9 K- v8 G7 ?. Y2 V
12片姜，半粒大洋葱，切角
! u1 o9 D0 A, u% F8 N- Etvb now,tvbnow,bttvb300g花肉， 切薄片，1大匙油5.39.217.76/ s. ]5 u( F0 {* c2 w# ~
2棵葱，切成3cm长
) J8 C8 G- w' \2 J9 P {- _6 X9 E调味料：
' D: b5 g1 y$ T5 I* C5 ~" y* j1 K6 @9 p7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半大匙生抽， 1小匙糖0 ^- Z- d2 [% t0 O9 O) H" h3 ^
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j" q) C9 g% b0 F" e
1大匙绍兴酒，80ml 水公仔箱論壇) n+ H' h6 I' _1 B
5 o3 b* G7 l; [ F1 H) Z公仔箱論壇6 y2 g, t4 \, L v( N3 O7 D0 M
做法：
7 ~* ~" `+ ]1 d5.39.217.761. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。$ u2 a3 W6 }' L, G6 N; I
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
# F% _7 _( m9 G+ Y" \0 `公仔箱論壇3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
