 材料：
9 J' C/ J" {7 r& }公仔箱論壇1大匙油， 50g咸鱼, 切粒tvb now,tvbnow,bttvb& u0 t7 S& f7 n2 c' x0 V( E# I
4条辣椒干，切成2cm长
3 F1 t9 ~/ Y* u( A$ t& I( ttvb now,tvbnow,bttvb12片姜，半粒大洋葱，切角5.39.217.763 m5 V6 R" j. r$ s* |5 k6 k: e$ `
300g花肉， 切薄片，1大匙油- w. H, x# I& {' M3 ?& h
2棵葱，切成3cm长
# B1 i. j& ]% l5.39.217.76调味料：公仔箱論壇2 U2 ?: [5 R2 F
半大匙生抽， 1小匙糖. a7 t+ w0 M7 R
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
) z, u( F8 L- I( U! J5 [5.39.217.761大匙绍兴酒，80ml 水6 p2 f) a: C9 f9 P- r) h, Q. s8 `
; s! M; e" W$ B4 c \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D d3 I' p7 J4 x5.39.217.76做法：
7 @9 W0 j! ~0 ^" h1 l3 F! K9 p1 u1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
. X* l( l0 E0 o2 M公仔箱論壇2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
. g, |7 K* ?* w3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
