 材料：tvb now,tvbnow,bttvb' }% g- W7 v1 }0 A+ o* Y; }& r( W
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒公仔箱論壇! W T* O) o" H& z3 v# g
4条辣椒干，切成2cm长5.39.217.76- s) w& X6 v: A+ |" c! |
12片姜，半粒大洋葱，切角
2 f- L' E; ~3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300g花肉， 切薄片，1大匙油
" _2 c+ k6 A/ O) t5 V" G5.39.217.762棵葱，切成3cm长公仔箱論壇! u2 ^7 `* k5 q' y4 S
调味料：
% w6 {9 X; u9 ]8 L: i1 i3 y% [# s; Dtvb now,tvbnow,bttvb半大匙生抽， 1小匙糖tvb now,tvbnow,bttvb/ x+ Q5 A( p+ ^3 i9 y# f& |
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油5.39.217.76( x3 A1 z- I: Q5 A, o
1大匙绍兴酒，80ml 水
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做法：5.39.217.769 o( K2 s' J# f# V( @1 ~3 z( w- F
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。公仔箱論壇: q5 {7 p" N5 _" N( u0 X! G! d
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。# o) R0 l/ j( U m0 ^+ V
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
