 材料：
: d W: u9 J* Y2 v公仔箱論壇1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
( `2 W# G7 u; P! M4 h! x' N% R4条辣椒干，切成2cm长tvb now,tvbnow,bttvb- C& I$ T- M6 }& @
12片姜，半粒大洋葱，切角5.39.217.760 ~: R' @1 F) Y& x
300g花肉， 切薄片，1大匙油/ \7 S2 ?9 N5 ^0 b2 b
2棵葱，切成3cm长
' {2 k: j1 y8 y" b( M9 X# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料： v4 n( e1 q4 K4 P) Q+ e
半大匙生抽， 1小匙糖- s, Z0 \# ]- `
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
* b: g6 E$ f3 K9 K) E. v" e$ P- D s1大匙绍兴酒，80ml 水
& }: B6 p1 {( n9 [3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D, ?: Y/ v, Y. r# @3 Z" d
公仔箱論壇, j4 U* ^& T3 q- |
做法：
6 l; a, I) l* n$ S, n7 Q* t) f" wtvb now,tvbnow,bttvb1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。2 N6 K" t; l, C: T
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
* S3 A% K5 g% ?公仔箱論壇3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
