材料:石斑或石甲鱼 750克 香菇(鲜) 25克 火腿 20克 冬笋 20克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 \8 r+ |3 r7 H! j$ V1 ?
; G1 k* P5 R6 ]3 ]) h; H公仔箱論壇调料:大葱 25克 姜 25克 料酒 15克 白砂糖 5克 盐 3克 味精 1克 香油 3克 胡椒粉 1克 各适量
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- B& @& H3 p: a& m+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 [, x5 X @- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将石斑或石甲鱼,去鳞、鳃、内脏,洗净;
# }( A/ [' ~! r8 Z" z1 ~5 htvb now,tvbnow,bttvb2. 将熟火腿、冬笋切成片;
/ s1 S: ?: g( }- ]" t/ \# X3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 葱切段,姜切片;2 T' K3 [. d3 i, c' B
4. 将鱼放入长盘里,放入葱段、姜片、香菇、冬笋片、熟火腿片,再加上料酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉拌匀放到鱼身上,上笼用旺火蒸15分钟;
' o+ H5 K4 P1 Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 出笼后,淋上香油即可。 |