說到咖喱,曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋,獲米芝蓮加持,經歷過股東爭拗,早前西灣河店結業後,最近在大角咀店重新出發。公仔箱論壇/ f. K' D% g' a5 [
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今次跟新餐廳合作,明明是一家店,卻有兩個餐廳名,兩邊食物在一間餐廳內就能下單,為甚麼會這麼有趣?店主Andy表示,西灣河店因為加租及人手等的問題而結業,九龍新店因面積比較大,就算對咖喱多有愛也不能天天光顧,需要有更多新的菜式給客人選擇,所以創立了以香料作主題的餐廳八角。公仔箱論壇; y, n8 Z; d; j! \
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來這兒,首要當然是為了咖喱,不少招牌菜依然在,其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同,入口嫩滑,有印度香料夠香;另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化,帶點羊羶味。
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全新菜單也有賣點,1++韓牛丸越式河粉的牛丸,真的用韓牛製成,帶牛臊味而爽口;黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮,邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發,又有沒有興趣呢?tvb now,tvbnow,bttvb8 `$ D1 U8 F+ R
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採訪:范名雅
; g0 T8 y2 y: e1 y/ l1 Y5 Y) M公仔箱論壇攝影:關永浩
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恆河咖喱屋 x 八角餐廳5.39.217.76( n8 u/ w* M/ u& s2 N! ?
地址:大角咀大全街47-49號地鋪tvb now,tvbnow,bttvb K- o1 O% K# Q3 K' K; K2 f8 R9 {
營業時間:11:30am-10pm* u* q- m, d& } {( a
電話:3709 6014TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {4 C5 A. D7 ^# k
詳情: http://bit.ly/2A8McMK
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