說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。4 X1 w' j$ s* }; t$ H w
2 L1 A$ f B5 A; c4 \tvb now,tvbnow,bttvb今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。. O; ~8 Z k i' E9 u
4 U5 U s/ J6 k% h0 D5.39.217.76來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。# l6 ?% a! P% k0 V G
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全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？
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採訪：范名雅
: E8 g' Q' E1 _0 Btvb now,tvbnow,bttvb攝影：關永浩. k8 O4 J5 t4 k% k. ^; q+ K
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恆河咖喱屋 x 八角餐廳5.39.217.763 v; l4 u0 f/ p2 @
地址：大角咀大全街47-49號地鋪
) Z1 R" d" _; I5.39.217.76營業時間：11:30am-10pm
- ~5 ^4 M- o. s3 f6 C公仔箱論壇電話：3709 6014
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4 z2 z8 i1 Q2 B: @7 X更多新店食評TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n3 J. j) l4 p% `9 g
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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