說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。公仔箱論壇2 K: V ^. T; Y0 o o" W+ P
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今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。
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來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。5.39.217.76" v' A. f9 |# j4 y% ?! S M: d; N. [
! c& g* L& ?. A o- D& m. i. ^# b1 M* w全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？
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3 l0 X( D" V5 r. u4 W5.39.217.76採訪：范名雅9 |% B- ~6 s% P& _# F4 y
攝影：關永浩
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% E8 z5 d; s) }2 d; o1 H% L恆河咖喱屋 x 八角餐廳5.39.217.76- t) e8 f0 F8 ~/ R& }: v8 c
地址：大角咀大全街47-49號地鋪5.39.217.764 E2 s# }: E7 P; `+ P8 h
營業時間：11:30am-10pm公仔箱論壇1 o" h- W# K e$ a
電話：3709 6014公仔箱論壇& ^4 Q6 B0 U% Z" }( A
詳情： http://bit.ly/2A8McMK
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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