材 料 ：
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洋 薏 米 半 兩
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冰 糖 適 量 2 H: z) ~+ n5 i
清 水 2 碗
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做 法 ：
~* g3 h6 v6 |9 R9 A5.39.217.761. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 浸 水 半 小 時 ， 水 不 要 。 公仔箱論壇6 }3 E* R' F8 r% N0 x1 W5 x. ?! |
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2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。 tvb now,tvbnow,bttvb- H- D+ K! j/ l9 m; d
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3. 煲 內 注 入 清 水 ， 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。 0 H( A2 m# w8 X) e- R5 a
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4. 下 冰 糖 ， 雞 蛋 ， 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 ， 待 稍 涼 後 ， 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。; M& ?$ U# ^) |2 l; f* a
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心 得
5 N% |1 R) J" U- U5.39.217.76開 胃 去 濕 ， 美 白 袪 斑 。
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2 煮 至 蛋 黃 剛 熟 。 5.39.217.76: `6 J. x( `, w
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發表於 2008-9-21 02:37 PM
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發表於 2008-9-26 11:59 AM
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