材 料 :
3 t8 b& n/ l0 c- V, A公仔箱論壇法 國 春 雞 1 隻 ( 約 500 克 ) 5.39.217.76* {& k1 s: R! z+ G1 X; G6 ]' Y
法 國 鵝 肝 30 克
$ a7 J5 U% d X番 茄 1/2pcs公仔箱論壇( t% `4 `! _ l
薯 茸 50 克 5.39.217.76+ t& F- O/ i- N
肉 汁
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7 G' b9 _/ x8 n; ^) c9 D, l做 法 :* l: J, @; P* V, i. @# K( j
1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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$ o- U% ?" h) `5 T3 x2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。 5.39.217.76$ g. G, _. B# X
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n* l" N' L; l1 B- o% n
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。1 w( G4 }1 C' T' q8 E0 D/ S
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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 & r& [( a2 S" O; B0 R" K7 I- }9 x# ?
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1 春 雞 起 骨 。
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3 焗 7-10 分 鐘 。
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