早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u2 w& f' H1 r% J5 n3 m4 ?, a
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4～6個月的寶寶可以吃食物泥 tvb now,tvbnow,bttvb% k5 M; w, {3 v1 T
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寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。
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* e+ q- J( E) a. o7 C( ]5.39.217.76當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。 ' Y: W6 J0 B8 I' Y4 ]5 H
) O: c A1 A! x; P, ?, \7 }白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！ 公仔箱論壇8 M" t: i" j: i
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很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。 tvb now,tvbnow,bttvb- z0 P/ v5 Q9 C5 s6 P* b8 j$ H6 o
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喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。
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* Z3 h" q* a; B) o, s9 M% g蛋黃玉米糊 tvb now,tvbnow,bttvb! W& D/ u, t% [' E) e8 o! u
* v) L z/ I) a+ x% |6 @' ]" }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y( q! i: M4 x* l5 N/ V; n
材料
8 l( R3 @1 P% b0 ?tvb now,tvbnow,bttvb甜玉米....................1 根
" w+ l: R% }* L+ |, B* l雞蛋........................2 顆 公仔箱論壇5 S; o; N# J& p; p+ h
高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc
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' ~6 a+ m% V0 }! _* `5.39.217.76將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。5.39.217.768 w5 m, n2 L; @) K
將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ g) v3 |4 Z
將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。
4 u+ ?/ X" V4 x+ p* Q" `最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。5.39.217.76+ D' b* o2 x2 r8 s. J. u& I
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馬鈴薯花椰菜泥 2 ]& E) C6 Q) K
. k" ]+ e9 x- ]材料
9 h$ x3 W) c/ ^1 @ P+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中小型馬鈴薯..........1 顆
- X6 T5 P* h) z3 I7 {, C% j* K) f; d7 c綠花椰菜...............10 朵 9 w, ?+ g9 H) i' T% v6 x
高湯....................... 適量 tvb now,tvbnow,bttvb& X c4 J0 ? A3 f6 ~
蒜仁.................... 1 小瓣
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2 i O J' |* W+ |& l6 N) y- b4 q& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 g Q8 a7 u5 a" @! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。
' x' i4 N* p) M+ L I+ i. e- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。
! \" B2 _" y5 S7 U; ^tvb now,tvbnow,bttvbTips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。( ~5 r2 Q" E, E+ T! t
花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。
8 [" f+ C9 o8 T; I; T6 @馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。公仔箱論壇, y6 s0 @0 r# i9 t
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POINT！ tvb now,tvbnow,bttvb9 t# w0 h5 _& g; y4 C8 `
臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。
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玉米脫殼小技巧 公仔箱論壇4 G% U \! f, R" b& V
1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。 5.39.217.76- ^; A4 i' h6 X1 S
2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
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