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4 N; }3 l; i/ U. w3 m3 ~5.39.217.76| 材料 | 光雞 1/2隻
+ h# [% h3 ^4 M8 K4 b3 V" Ttvb now,tvbnow,bttvb青、紅椒 各1隻 5.39.217.76, t7 a- Q, |+ Z `' V
洋 1/2個
7 H8 i% f5 e6 W1 t, p3 P8 L) R* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒 : ]9 H8 U( A/ a+ d8 Z
白 2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r4 L9 {- O$ n) A
紅酒糟 1/2湯匙
8 }: w: w+ V$ B$ X. Q8 B0 r3 r紹酒 1湯匙 | | 製法 | 1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q* K5 M. a. U
2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。7 N# ^4 M K: I$ q. `! _, G# j
3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。
- Q: U/ t M3 W7 I$ |4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 @; T9 J/ s. G+ h, C3 Q
糖 1茶匙 # q2 a9 E4 d) X% @- `
生粉 1茶匙
- ]. w. a4 u6 E* S7 d, J生抽 1湯匙4 w! q, b( N. v$ j
芡汁
9 p: \5 N4 d$ e+ ^; P9 P; f水 1/4杯 D8 i8 i q3 q( [
糖 1茶匙
) {& P3 r+ ~1 I* `" l8 w5.39.217.76生粉 1/2茶匙
( B3 ~% \% O1 W r% U5 N% k8 q公仔箱論壇生抽 1/2湯匙 公仔箱論壇3 X# o2 k6 X8 D) j u0 Z
麻油 少許 |
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發表於 2008-9-21 12:33 AM
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