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5.39.217.76( ~2 v; ^5 ?% F: U! g4 B3 U
| 材料 | 光雞 1/2隻 2 X' [& Y+ m# v( S
青、紅椒 各1隻
- I& C; w) T# L6 |0 a! }7 `" d" ^9 v洋 1/2個 % w2 _6 @7 X) Z; o6 _
蒜頭 2粒 - Y! I8 r' c2 g+ O3 W& p2 v
白 2條
" o9 ^+ Z% F. \& N% T* Ktvb now,tvbnow,bttvb紅酒糟 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; ~# F5 P: |$ f F R4 s! j
紹酒 1湯匙 | | 製法 | 1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 u2 `5 Y' ^. S& n
2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。
8 x1 c, s$ P) }! |tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: o, q3 ^1 t. }/ K
4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
6 N! J. \( r/ i糖 1茶匙
1 w# B) b5 V3 A8 S' V+ U生粉 1茶匙 公仔箱論壇, s- ^0 s2 e, |; z/ q
生抽 1湯匙5.39.217.765 u9 v* B$ C/ w% n* \3 O
芡汁5.39.217.76. K5 `. {: K# o% k$ _, \
水 1/4杯 1 r! F4 r4 V/ z+ d* ?
糖 1茶匙 - P4 r$ p4 ^' ^: Q) a
生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m) Q/ k3 e) \
生抽 1/2湯匙
, U$ e( @! z K$ {. mtvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許 |
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發表於 2008-9-21 12:33 AM
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