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| 材料 | 光雞 1/2隻 9 g" Q/ w; R2 t1 |1 o/ w
青、紅椒 各1隻 5.39.217.765 N. c. _- {; s" p- {) m# p+ a2 m8 h
洋 1/2個
8 e; n( D' j! w* C2 K# ~5 a# @公仔箱論壇蒜頭 2粒 公仔箱論壇5 s5 z' ] N( S8 O3 l1 Z" \) D
白 2條
; X* s3 ^& {* Z7 ^. z+ ^紅酒糟 1/2湯匙 公仔箱論壇) v- Y: [. @0 B/ x
紹酒 1湯匙 | | 製法 | 1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。
8 X, a2 a7 u' p. Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K, M' U0 O, a# r# a
3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。
8 L8 y N& k' s( p/ n4 q: `0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k8 X: a' D- X
糖 1茶匙 & H0 C/ T- h W+ G+ i
生粉 1茶匙 公仔箱論壇4 Y9 C5 @0 |' _# Y" n% q
生抽 1湯匙
1 ?2 L3 W$ o! o2 T& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
' u' s$ U: w' H& r6 Z6 v: x公仔箱論壇水 1/4杯
4 D9 u# V9 R6 s0 [' x糖 1茶匙
1 q3 V! B& a* p1 o. ^6 v5.39.217.76生粉 1/2茶匙
+ J" q( S; b$ ?; j- V$ w; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2湯匙
+ T9 H0 A# }5 g, w6 d5.39.217.76麻油 少許 |
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發表於 2008-9-21 12:33 AM
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