1. 深海鱼
0 x! B% P4 ^/ N; n5.39.217.76全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。5.39.217.763 x; |8 d& ]+ ]( \" s
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
+ Z& J* z# p M1 S; D6 V8 B国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。5.39.217.76. Z c0 p7 G, }( G; J
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 i: g k* Q! M0 S4 s @' e
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6 l2 x7 [7 q. c! N8 U公仔箱論壇2. 香蕉
0 D8 n/ x' y, G3 @) n公仔箱論壇香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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3. 葡萄柚
2 t6 P; M$ n/ }% c! A3 Wtvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。# ^7 e* P) F# K4 W4 q1 Q
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。1 u% w& Z+ m! g: y
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F' n7 d/ s4 t' d: I" ]% G
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4. 全麦面包
6 d( r2 K5 @; ~) a9 c7 [+ }碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( l! C0 I/ L% l
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
) U) |3 F% Q4 ^tvb now,tvbnow,bttvb更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
' X+ x; Q5 z$ T9 ^! `而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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, T, e' J: s4 Z- [: G+ z1 Z& L) Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( r! P: D- a# r# Y, L
5. 菠菜
D3 R$ b1 S/ ]4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
' c: m+ y( S+ D/ @tvb now,tvbnow,bttvb医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
. n/ _% H( j- S$ m. H' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。9 X' y$ U/ d' X( o2 l7 k
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。公仔箱論壇. y/ Z% L/ E' U3 ]% d( u
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! l ^0 M8 a1 H( m: B% E$ c$ d: F e6. 樱桃
' O# ]$ k9 g9 C5.39.217.76鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
, c( _# z/ \ B& C* K美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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+ j' a6 Y4 m' z3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ `* j& m9 X5 U$ X9 @# D4 {3 g
& W. ]7 `" X& G- ^1 a A/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 大蒜tvb now,tvbnow,bttvb0 U& o- N1 j# {. |1 B C9 X- N y
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
& ]5 f! X9 g1 V2 u" U3 M, i德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
" ^; I$ z# E0 p9 a: W/ m& y8 z% {. L! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 Q8 u; E4 W9 |: ]6 T% l8. 南瓜
; J! p" J0 B6 \南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
" K- b4 ?6 O# @: i2 f1 x- `* a2 wtvb now,tvbnow,bttvb南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
8 G- y8 Z5 f/ x, j9 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 ?4 T9 d+ S& @4 L. n( n. f* z
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9. 低脂牛奶tvb now,tvbnow,bttvb s4 @0 Y j: v. _/ Y* ~2 D! Y' ^( x
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。5.39.217.766 J$ Y8 T- f |" `& P& I
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。- B- m, ?/ } D$ U
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。5.39.217.76" r- P0 M" b' d% g2 a$ `7 l1 I
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10. 鸡肉5.39.217.76* E7 k" V0 V# w9 A7 i; }
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
3 B. O P: M3 k- g- Y# vtvb now,tvbnow,bttvb硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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