1. 深海鱼公仔箱論壇9 i) r+ J" i. @: S2 ?% S
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
9 ]! d5 F! G) _/ R( Y* f哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。" V) M2 }& M; {& W! [. N @
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
/ K8 p4 U3 v: G8 w' v% l. O" q) i台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z- S! ?# ^) N* A/ e c/ F2 h8 f. X
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2. 香蕉5.39.217.76/ O p3 v3 u# k: p- ~
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。5.39.217.764 q: |+ n4 j0 F8 {" v( k
: Z% \( z5 q( t @4 G5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3. 葡萄柚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V, L3 H- ~) [; M! A7 p
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。5.39.217.76" {2 g* m3 V9 G+ e
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。公仔箱論壇2 R$ h" c( L1 b# C1 Q: {
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。公仔箱論壇1 M+ g8 o- e( [) T8 {8 t" s3 _0 U$ m
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3 t. [" L6 l7 C+ W$ ?4. 全麦面包公仔箱論壇) q2 \3 O# L% e5 R2 P9 X
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
2 u, t8 a* q5 D; T$ ^公仔箱論壇但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
( ]2 _5 W! r5 _8 \5.39.217.76更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。tvb now,tvbnow,bttvb9 a0 V% l) R; w* G! k
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
* r# s4 y5 Z0 v* Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 {4 l" Q* E2 p. ^
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4 n% q* w6 w# n6 M$ x( [0 b5. 菠菜& Z$ [7 T- q Y/ O9 z
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？tvb now,tvbnow,bttvb8 D+ u, ?; u" u( ?8 W3 m
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
" }/ j; w% h) ~# |9 ~1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。4 ~9 y; m8 m8 ?: E
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O0 d& ?0 c4 u, D
) S: N7 c/ Z B3 c/ O1 ?8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 d# r5 |+ [3 z+ |# d* l) l% P) l5.39.217.766. 樱桃
1 m* ]$ p v" }% m3 T5 ^5 `5.39.217.76鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
9 x# @) Z+ c9 r$ E7 |tvb now,tvbnow,bttvb美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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" w4 J o5 X7 b4 d公仔箱論壇7. 大蒜tvb now,tvbnow,bttvb, P# U% s) w9 v9 T3 x# ~
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。1 ^$ ]8 y: |4 X; u8 F4 w) ~
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?5.39.217.76' S9 C- X& J) C; ]* h( n2 D2 Y) e7 o
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8. 南瓜公仔箱論壇/ u% K* p1 h: \7 Y
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。公仔箱論壇1 R0 j# K' l& y' h4 G# Q6 D
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
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6 C4 Q. }! N: `5.39.217.769. 低脂牛奶5.39.217.76 B/ f) c, }4 u# J! _
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N9 n5 y1 a+ Y! b0 O* ^/ d% D
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
2 J8 Q( @" N; D$ T' k日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。5 h( r/ k- h$ d; O* d% ]# ?
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" X/ X0 P8 ^8 J/ b/ F10. 鸡肉
" _4 s) `8 R; n& q; I7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
) A" R$ }4 D! H/ d; e8 h: P+ x公仔箱論壇硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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