1. 深海鱼tvb now,tvbnow,bttvb: |# A5 p& ?6 N7 `0 A/ l- v
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 P6 U. [/ w4 C4 D# g( o& v7 f
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
" f4 B; }. T) g& J国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
' q. y/ W9 n& Z% Z+ G+ ltvb now,tvbnow,bttvb台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 w7 m6 o9 h7 x6 ], d- O
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2. 香蕉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S& u- j" y. d$ Y" ^" b! n
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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3. 葡萄柚
8 K( P9 }, U' [- u+ a葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
/ R# `4 W+ m/ N8 |( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
( r4 Z$ i' c4 u9 {9 U% O0 d& L公仔箱論壇最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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% g" r- T1 R+ s1 y1 g9 d4. 全麦面包
+ ?0 C( S& S: [4 o$ d公仔箱論壇碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
: J+ ]- ]1 x, E8 }但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。公仔箱論壇+ {# \% |9 g9 s+ X$ z% z
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
3 e8 z) C7 C' {8 I& w' ]tvb now,tvbnow,bttvb而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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/ A8 C) z6 G# i# o0 e5 S$ r2 ?9 t5 \5. 菠菜公仔箱論壇& L. o' C. S5 |
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？tvb now,tvbnow,bttvb2 ?8 u& H* }: Q4 L3 {( L
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
6 X- i; `% d/ B+ c9 D" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。5.39.217.76' H! l6 L, F% a) b' t3 i$ D5 F/ O
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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6. 樱桃
/ D5 w3 V1 a x! q, F鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。$ U, @7 w/ F5 B9 O+ ]9 a* k0 z
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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& {- X' l0 P+ @5.39.217.767. 大蒜
3 E6 N9 H0 y: a$ g- m- q: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
' d S7 X' {+ r5 c公仔箱論壇德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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# ]9 T" ~7 q5 k' {tvb now,tvbnow,bttvb8. 南瓜5.39.217.76 X' X* j9 ?/ M: n
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
/ ]% x+ V& K% s1 r& q- ]: rtvb now,tvbnow,bttvb南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。5.39.217.76* k6 u7 ~; Q8 @0 b0 k" b
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9. 低脂牛奶公仔箱論壇* I& L; p( }3 Z$ D4 W
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。tvb now,tvbnow,bttvb: B9 R' k! ~! d
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。. I1 i0 k' U! @+ p
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。1 N! q8 f( Y T2 J' m4 ]/ r. S* f) d
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* T/ w) \- n, K" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 鸡肉
+ Y6 X) |" E i0 W) R3 ]" g英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
; h4 L$ {. H3 _- M9 |% r$ ?9 e公仔箱論壇硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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