材料 : 大蝦10隻公仔箱論壇# O* ^* A) k5 V5 Q% i" ?+ P
芝士粉30克
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) \) G4 c0 v# y" V8 {( V4 N- Y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 : 蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `$ a3 {1 R M) k1 b% K
鹽1茶匙8 {. H- D) G) P5 M5 k0 A' O2 x: l7 t
胡椒粉少許' X$ z! Z7 r+ |5 ?& v
生粉2茶匙5 B- O' z3 x) ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D% t+ f+ I+ s- Z8 C+ g5 q
做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
. m1 M; W. s+ s }5.39.217.76 2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。5.39.217.76. q( O% O# C' Z! W6 V7 {
3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。4 y5 ]. D- g: Z! f/ m
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發表於 2008-9-20 11:14 PM
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發表於 2008-9-20 11:21 PM
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