材料 : 大蝦10隻6 J+ X5 b) V# P0 @9 h
芝士粉30克5 _! m: h9 ]9 K, d/ q) F" b" U
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醃料 : 蒜茸 2茶匙) L: o$ q x e
鹽1茶匙
4 K; `- A; a. D1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 G' A; U1 L/ C1 [/ L" A
生粉2茶匙
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
) S- u6 f5 K. E+ @9 f! g" p 2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S% ?' W f+ t2 H! Y
3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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