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[健康資訊] 健康燒烤 腸保安康

佳節,街頭巷尾也會飄著烤肉香,但吃烤肉時,可得當心致癌物跟著吃下肚。
5 L5 y8 Z' D4 s6 T! G公仔箱論壇為了腸道的健康,國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片,才能健康過節無負擔。
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根據一○四年癌症登記資料顯示,國人平均每十三人就有一人,終其一生會罹患大腸癌,
" |  t6 A* L0 K公仔箱論壇且每人一生中約有七‧七%罹患大腸癌的機率。5.39.217.76. `& }, m8 I" F% D1 M* J4 P% H
民眾趁著佳節團聚的時刻,提醒身邊的親友,定期接受大腸癌篩檢,遠離大腸癌的威脅。
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2 Y4 p: O3 n/ q2 r* s& x國健署署長王英偉表示,一般在烤肉時,將肉片放置架在炭火上的烤肉網中,並刷上大量的烤肉醬,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T( d. @# F+ v# \% `" D! w# q: c
這樣處理的過程中,肉和醬的油脂滴落到高溫的火上,會產生致癌物質多環芳烴,隨而依附食物表面,
* l3 J3 x/ N4 W$ w3 x5.39.217.76且在高溫烹調時,也會產生致癌物質雜環胺,因此在大快朵頤之際,也大大提高罹患大腸癌風險。- [8 X$ \7 L0 I) d

+ r) ]& `1 `0 ]1 f6 `* q8 N3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳節聚餐,食材選擇建議用白肉取代紅肉,儘量少吃燒烤與加工肉品,即便選擇烤肉,
& }+ }, d! r: j# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜,或是搭配生菜包肉的吃法,
3 i% u) O. u5 n$ ~# @% X5.39.217.76千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒,進而造成身體的負擔。5.39.217.768 d# T2 e3 m+ L5 o2 x$ |5 L

$ [7 G1 I0 ?# p9 ~9 Z, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳節假期與親友餐敘,家人情感聯繫固然重要,也別因放縱吃喝,影響腸道健康,
) m2 k: m( Y1 |  i* M王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要,讓健康從「腸」計議。  ?: n3 `  v) U

( i# ~1 T7 O5 C2 x6 j多蔬果:挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜,如:花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等,
# q. k* T' r5 X) p# ttvb now,tvbnow,bttvb除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感,也避免吃過量。
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多運動:肥胖的人罹患大腸癌的風險,比一般人高出一到二倍,而二一至二五%的大腸癌可歸因於身體活動不足,tvb now,tvbnow,bttvb$ C$ b" t5 L- h6 t' H% O
平時就要保持規律的運動習慣,餐後與親朋好友相約散步,聯繫情感也避免肥胖上身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t; F3 m& E. E# M% N( p9 o
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少紅肉:國際癌症總署指出,每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉(豬、羊、牛)會增加十七%罹患大腸癌的風險。
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要篩檢:大腸癌好發於五十歲以上的民眾,隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。
2 J& l; x3 k) J% _$ y! [. I公仔箱論壇而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查,可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。        5.39.217.763 Y& S7 f' y  @$ M! V; M) C) y

- W& w7 W8 k9 j4 Y6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報
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  • soforlee

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