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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
1 X" ~) [, R6 R% p( @% v: | v食材（二人份）：
; V" K4 o0 B. W M* M6 G/ Ltvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個
! E8 }+ x" {3 s) o! h1 f/ T公仔箱論壇洋葱 半個
/ `+ e; \2 W' Z1 \; o4 htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻5.39.217.76# B0 F! \% `! r* o: w! `6 }! {
鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h* V& H" s/ f/ d$ d
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做法：
) ^# M7 G% K( b1.薯仔削皮，切片（約半厘米）1 U; c$ n- n: G: u" Q- q
2.洋葱去皮切絲
3 a# n/ L; f, u3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔) r4 G g/ e* a' i; w0 ]
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
8 }/ f2 X: R& W7 S* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
% q4 k& G0 W) j8 W' ?% B: L公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
; A& }8 E& s1 |) S& w$ I- n7 b' ltvb now,tvbnow,bttvb7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成5.39.217.769 u1 ~. m e, D
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）tvb now,tvbnow,bttvb! h0 A m, M# k2 Y1 O
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編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb& [# X) k& m; N& Y/ c m, w
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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