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# D1 A. b: E+ r3 T' u( r5.39.217.76這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。3 g( q( q( _9 p4 Z. N% C
食材（二人份）：
- d3 U! Z- {$ }( k6 N a( ~tvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個7 @. \! V* V; k: Q. I# c
洋葱 半個5.39.217.76( M: l, f R9 X) n
雞蛋 4隻公仔箱論壇/ Z- c" E# C- h$ L5 F) o
鹽 半茶匙, G2 E; e' H- q
5.39.217.764 g$ f+ X0 s9 p- C h5 V
做法：
$ T# T4 s9 S$ g* mtvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
( S! c1 g, W E# N7 c9 G" _5.39.217.762.洋葱去皮切絲
, V; Y, D2 k; d2 s, ~8 w5.39.217.763.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
. ?' c. ~2 D7 g* M' A6 y公仔箱論壇4.加入洋葱炸熟，取出隔油+ u# S H6 f- L# R6 d. v
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻tvb now,tvbnow,bttvb8 ?' W# g3 Q* `/ h6 a3 N
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
% Z) g; h) j S/ R& y7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成tvb now,tvbnow,bttvb$ X, o9 K# @( |
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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4 F5 j% T' K0 e* C7 g |2 a編輯：李潔英TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }6 ^$ Y6 u3 h2 e+ Z- l+ [
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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