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這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。tvb now,tvbnow,bttvb# f$ P. F3 [3 a4 G# e7 W
食材(二人份):
9 p: _8 x- Q- J) A2 R! r% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 1個
3 ^" [( G- ]5 M7 A* i! l6 R$ e5 z5.39.217.76洋葱 半個
8 s D: a0 r2 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~8 [7 m( R! M' S9 E, J' N
鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A/ j7 q0 I& k4 ~/ e* }3 k+ ~6 J4 H
; {" K9 q9 z2 v( D& ^& Q% @做法:. r* P- R/ o# V% o+ Y r- u
1.薯仔削皮,切片(約半厘米)5.39.217.761 }8 e5 o. m, ?; E# N/ |
2.洋葱去皮切絲
$ [* X8 C. `" D9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔
* O( }+ ~8 L' w+ N0 K# ~ y公仔箱論壇4.加入洋葱炸熟,取出隔油4 ~# D) n1 H7 X$ b) Z! o
5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻5.39.217.76. Y# H& a/ k, E2 u/ y0 ?& \
6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟
' g8 {; j7 S; x! g* v4 R8 c8 v' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成公仔箱論壇# F' n: z. Y+ T. E
(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)
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^8 w/ C \, E4 j2 G Z* p( d編輯:李潔英2 N/ p/ q) P& [/ P; I1 U
拍攝:梁偉德 |