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) w( o2 R( _& E這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。" O( l% s( w2 F3 \, c
食材（二人份）：5.39.217.76. d, T" s2 E3 L3 Y/ k: M s
薯仔 1個tvb now,tvbnow,bttvb. w/ D! ]8 L& G' {8 R' ?. F
洋葱 半個
' P9 c. E: M, r4 h0 m$ o雞蛋 4隻
H4 G% Z4 k4 f3 E1 `0 K1 Y鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?" y- }/ b) S0 m
- {* `5 F7 K. D( w* P5.39.217.76做法：/ {) w4 b3 O* E+ L& F J A( ^/ ?
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
9 a. R; w! |, g B3 Q) f( _2 T2 t2.洋葱去皮切絲
7 }& t% p; f5 U% w) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
& u2 `6 Q( r% x+ g6 V6 n1 a/ [* Utvb now,tvbnow,bttvb4.加入洋葱炸熟，取出隔油tvb now,tvbnow,bttvb1 v- u6 U k0 k' k: N( U! Q
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
, U, h- g# A/ @3 G# L# Ktvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟9 e' _. ]. J3 h" @
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
1 |$ C. E& q& a/ C8 H（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）公仔箱論壇- `+ u/ I2 @* b* {& v
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編輯：李潔英TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, n% O* {$ I: |* j
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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