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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。5.39.217.76" f1 f) T3 O8 Q. v
食材（二人份）：5.39.217.76( C, X- z0 R; T1 ^* P! m
薯仔 1個5.39.217.76) f. U0 r. w; l( `4 ^
洋葱 半個
8 i) g* C/ f" V, q/ |6 q/ d5.39.217.76雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x6 g3 d' @" ?& Y4 J
鹽 半茶匙9 @/ E+ Y0 E4 B1 F2 g5 g( ^
: q* k& }9 c# F! r: \. F/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76' z1 ? j) o$ X- s: J& O
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）5.39.217.76" V: ]% |& d( i1 q3 Y6 k8 ?# ?
2.洋葱去皮切絲公仔箱論壇, N5 _0 |- ~* Z: P$ V
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔5.39.217.76" c; }/ S0 ~) B6 V' p9 ~
4.加入洋葱炸熟，取出隔油1 T7 q% j; Y: m! j) [* @! } r$ F3 e
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻! B4 L( i& e% z
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟5.39.217.76* ?( z5 `; @& u. s
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K" P7 {( V$ T8 N- i, w. \
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）: e5 W& R d8 c# h N! b
8 a& t; y% |8 z6 f9 p# U公仔箱論壇編輯：李潔英TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [: J$ F9 u% z" w7 v: W3 N
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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