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5 e$ p8 e' S+ X2 V4 ~5.39.217.76
' E4 m6 J) Z) D, a% s6 p公仔箱論壇這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。4 r7 r" B8 y# R) L/ H5 F4 `
食材(二人份):
& Z. P$ x9 G% P" e, D7 otvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個( U2 G' Q$ u* V. ~( L- k
洋葱 半個公仔箱論壇7 c9 F9 W1 o, w: U
雞蛋 4隻
* }; h' C" a7 [/ H( S- [; qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙公仔箱論壇6 f! f. B2 Z; p# {. U' S' }
4 f ?, g& D0 N' {5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ f- V5 a* D5 i1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
- {$ n" R0 c: a: k, X公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲公仔箱論壇) d4 l5 J. Z3 @& j4 v& G7 I7 U
3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔
+ d* a$ v, Y N" M+ a+ W4.加入洋葱炸熟,取出隔油
. ?* a) V( I6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻
) z* k1 w& t; ]/ T4 n6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {0 p* w* C9 C, `# O3 ^7 w
7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成! a- M7 j6 b8 o' c9 [( O
(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)
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2 M; ^* n' x4 u$ X# M6 @5 y% Z公仔箱論壇編輯:李潔英5.39.217.76$ A7 S& H4 R) O; ^3 j/ P1 }& |
拍攝:梁偉德 |