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! d( j+ v$ _/ J' Y2 j8 C* Z% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ r k. B* I& z. d q5.39.217.76單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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3 w9 ~$ ~* w/ N# T& n0 ^; L5.39.217.76食材(二人份)： n7 o. j5 X0 |" Z/ V: S7 j2 c* O
無⻣雞腿 1件
3 s6 o; r9 M [$ [) v5.39.217.76番薯粉 2湯匙
; i: z$ J, |* g公仔箱論壇乾花椒 1湯匙
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雞腿醃料：
' u3 @3 n! }; z7 p生抽 2茶匙
r7 Y7 C$ N; c6 K胡椒粉 少許! [! l6 {% S! w8 K7 F
米酒 1茶匙
* G, P5 [" Y% T% [. @. {糖 半茶匙公仔箱論壇0 ]9 J" W7 y( B. L2 C% h5 }
2 A: T7 c, U$ Y& w5 L5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料：
* \7 M& b9 e4 `0 w& X8 @) E1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙
# v. f( G$ R3 i+ H- @辣椒 2隻
0 ?/ G5 c2 X- m, x$ d0 R6 o) V0 K芫荽 3棵
* K8 v, |' B9 \9 x- s7 r$ Q; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 1個
" w7 m7 @) Q) I/ W: t" a7 J5.39.217.76糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H, G X- c) E4 J3 V" _$ ~6 }
魚露 2湯匙
5 B y. t) c4 Y) M4 G% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- Q' s3 V( P/ g
做法：5.39.217.765 B: `3 }$ n4 Q$ T. Q
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
6 P4 ]. w7 W( M6 I3 u' C2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
$ U! X \6 o+ r( J, N# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒5 {: c) h( d L. o1 p
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
9 ?9 M" Z' U$ p# [" g/ J* e6 c6 C% n5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透0 D# k0 @% f2 X
6.離鑊，切件，上碟公仔箱論壇8 E0 E9 l9 f o" m8 \! ?2 z. t3 G3 r
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k) R* L0 s" q8 B9 T1 t9 n
8.淋上雞件，即成5.39.217.76* H/ u, \2 {# L( P y# A; i
4 E7 Z' U5 |* U公仔箱論壇編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb# T" `, o% P- y6 P) \
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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