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[中式食譜] 【煲仔簡易食譜】啫啫生菜煲

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6 Z8 r" a% Z+ T' U  r天氣轉涼,是時候吃煲仔菜,啫啫生菜煲簡單易做又惹味。
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食材(二人份):
+ w- R( f7 N/ r+ V生菜 2棵
7 V0 ~2 p8 G0 ]% O- @  C8 Q公仔箱論壇蝦醬 1湯匙( ~% N) W0 x, Y) g: U' d; S: ]
乾葱頭 2粒
% R5 [) u! d' ]% M( |  k, t5.39.217.76蒜頭 4粒
# W7 ^+ |5 f+ {5 f+ wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb# r9 c5 n2 s. s# Z" s
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做法:
% M+ @) R( a9 u; N- V# s) a; {5.39.217.761.生菜洗淨,切成合適大小+ ^; m# y$ X/ \( t  b* n& U1 d
2.乾葱頭、辣椒及蒜頭切粗粒tvb now,tvbnow,bttvb( b% f% ^: }- |- {
3.燒熱鑊,下少許油,中慢火煎香蒜頭、乾葱頭及辣椒5.39.217.76* ]2 x( b2 v4 t. G1 [/ r
4.加入蝦醬炒香5.39.217.762 H% ]9 O5 N; h% _" b2 t) U
5.下菜翻炒至軟身,即成
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編輯:李潔英
! s7 k5 ]7 T  f8 Y' [/ A5.39.217.76拍攝:梁偉德
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