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[中式食譜] 【煲仔簡易食譜】啫啫生菜煲

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+ c/ s  ~* B9 X* i  ]5.39.217.76天氣轉涼,是時候吃煲仔菜,啫啫生菜煲簡單易做又惹味。
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食材(二人份):
* j  I" J# N/ W9 ~( {3 {$ F0 R& t5.39.217.76生菜 2棵* c- y- S6 @' l8 `4 ~
蝦醬 1湯匙5.39.217.763 {7 f+ U+ P6 b+ Y! x, I9 E
乾葱頭 2粒
6 u/ [* v, _! c4 F5 W6 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 4粒tvb now,tvbnow,bttvb4 \/ Z6 {6 y" e- f: S/ C4 L
辣椒 2 隻
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, g- m% q$ i, V2 e公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb) l" u1 M# l1 }( U3 v' o0 g
1.生菜洗淨,切成合適大小
3 y# |0 i$ A9 v8 e9 y) y. ?5.39.217.762.乾葱頭、辣椒及蒜頭切粗粒, [3 T% ]( q  g1 o6 W
3.燒熱鑊,下少許油,中慢火煎香蒜頭、乾葱頭及辣椒
( m: H. x. F( w! Ztvb now,tvbnow,bttvb4.加入蝦醬炒香
, ]7 [3 j9 O4 }6 e5.39.217.765.下菜翻炒至軟身,即成
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編輯:李潔英2 a8 |) D( c% F8 v
拍攝:梁偉德
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