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提起元朗的老字號餐廳,「新是你的」絕對是其一。主打鐵板餐,開業至今已經四十多年。即使近年不少網民提及這間餐廳的質素下降,環境及衞生亦不及以往水準,卻是元朗人的味覺集體回憶。最近她也不能避免結業的命運,由於店鋪不未能續約,將於明年二月尾結業。
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+ W* U9 \ h0 u$ s- x5.39.217.76不少食客表示十分不捨得,其中一位回憶:「1982年的時候光顧,因爲我第一份工在餅店工作,同事叫我來叫外賣,那是我第一次光顧的時候。」另一位食客也表示:「覺得又少了一間我很喜歡的餐廳」。8 w) ]- ]4 e1 t9 T& I
9 u7 ]4 u7 M' c( p& y公仔箱論壇紅燒豬扒餐是招牌菜,燒汁自家調製,甜甜的。還有特級牛柳餐,配上大量蒜茸,頗具特色。重點是夠大份,兩個女生分享也足夠。粉絲們若想最後朝聖,可以在下年二月前到來光顧。5.39.217.76, A! J$ J' j& w/ P
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採訪、攝影﹕葉中升公仔箱論壇! L* F4 Z% I5 X4 i
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新是你的
& U9 m$ ?, V' E0 S& C1 ]地址:元朗壽富街21號地下
* w) c# ]' \# D/ Gtvb now,tvbnow,bttvb電話:2478 9049
% x2 m# z9 {) r, s: k& p營業時間:星期一至日11:30am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb; {% z0 K: I8 I" x6 A) a0 P% e
詳情: http://bit.ly/2rr3SOM |