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提起元朗的老字號餐廳,「新是你的」絕對是其一。主打鐵板餐,開業至今已經四十多年。即使近年不少網民提及這間餐廳的質素下降,環境及衞生亦不及以往水準,卻是元朗人的味覺集體回憶。最近她也不能避免結業的命運,由於店鋪不未能續約,將於明年二月尾結業。
3 P9 j J5 c8 u' z5 }+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y% A# j/ {- t3 N! g% N1 h不少食客表示十分不捨得,其中一位回憶:「1982年的時候光顧,因爲我第一份工在餅店工作,同事叫我來叫外賣,那是我第一次光顧的時候。」另一位食客也表示:「覺得又少了一間我很喜歡的餐廳」。
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紅燒豬扒餐是招牌菜,燒汁自家調製,甜甜的。還有特級牛柳餐,配上大量蒜茸,頗具特色。重點是夠大份,兩個女生分享也足夠。粉絲們若想最後朝聖,可以在下年二月前到來光顧。
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2 X9 u3 y. }+ \4 m# d& @2 K4 \採訪、攝影﹕葉中升
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新是你的
) @2 N- k% y& F: I$ Z2 G! r公仔箱論壇地址:元朗壽富街21號地下
1 r' ]/ W& g( `' U$ G+ T# f Z2 @5.39.217.76電話:2478 9049
- @$ w8 R+ F( g/ ~1 z營業時間:星期一至日11:30am-10pm
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