返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 【灣仔中菜】祥記大廚出山主理京川滬菜館 宮保明蝦惹味分量大


+ [- u, C9 q5 z* }0 g; ~; l1 H1 L! W; b3 F
tvb now,tvbnow,bttvb( T6 P; a1 w* f; @. v; @
3 o/ B& _( U' X( [
$ f, K$ `; e* S6 P* E7 |' c

8 B, i% e7 l: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' e- A1 n" q* j: o- b$ l
tvb now,tvbnow,bttvb, J$ V" l  ]/ X+ {- I

" `* a2 \0 T% B; k8 }0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \' P" l0 z) A! e+ p8 T
3 h; n. I) E5 V; o  \公仔箱論壇
2 W" ~% F) U) L0 V/ e5 N: @; a
. E2 a! ~6 Z- [  z9 j5.39.217.765 w5 U6 n7 B( S' b' u
0 K, o/ d  p% Z& o
; C5 u3 ]& ?4 ~+ x  R* M
灣仔這間小店其貌不揚,驟眼看還以為是咖啡店,其實是一間京川滬菜館。佔地兩層,但每層地方不大,裝潢簡潔。小店的最大賣點,便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚,當年因口碑好,晚晚都爆,後來因為原址要拆,才被迫結業。tvb now,tvbnow,bttvb1 U+ b7 p5 k" T) J
tvb now,tvbnow,bttvb& D- ^2 t$ t# ^& D2 a+ e9 V( u, x
選擇多,冷盤主菜飯麵甜品近百款,價錢不算便宜,但分量足。整體食物水準不過不失,海蜇爽口厚實,醉雞滑溜,可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦,一碟有8隻大蝦球,甜中帶辣。水煮桂魚,魚肉嫩滑惹味,可以重口味一點更好。
6 i6 v7 a! D- H7 y: [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  w& k) `( a4 O4 l0 x
採訪、攝影:黎詠詩
$ b- @' Y+ d- a9 l/ a6 H1 `
: U' P) v! G' k6 U' G公仔箱論壇潘明記
0 s) C( V+ v( J' m; f地址:灣仔大王東街3-5號地鋪公仔箱論壇. n' V8 b, b" H" |% K
電話:2437 91555.39.217.76# e3 i* J. N9 X) q) F- Q2 r
營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm,6pm-11pm;星期六日6pm-11pm
9 ^3 F* b+ N( ctvb now,tvbnow,bttvb詳情: http://bit.ly/2QjJA8y
返回列表