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7 Y- M: y2 {2 v! E# N0 Dtvb now,tvbnow,bttvb原料：
1 B5 z9 R7 c/ [$ _+ v: q猪耳朵1个
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. e( e6 f. W" E% v5.39.217.76辅料：公仔箱論壇3 K Q# L4 g/ R1 B9 U, U
卤汤1锅1 F3 D3 f0 j3 _: f" Q
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做法：' O! H" O/ f5 h1 _! `! I
1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。公仔箱論壇% Y6 a9 g- L: S6 S3 `! U) G
2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。公仔箱論壇$ L x6 \2 Y1 I9 t. y& W) n8 u
5 l* {, R$ }& pTips：
O# M- `( u, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \+ _( d3 [- m' j6 u- h
2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
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