& E& w* U1 O6 ^6 P材料：公仔箱論壇+ c( Z6 I/ X' p/ H3 l) v
青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。公仔箱論壇) p2 a1 i+ c, R% s, l6 |
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做法：公仔箱論壇( g; F( S! f- h
1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。; N0 y: Z/ K+ S. d
3 d# n* F1 o0 J公仔箱論壇3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。公仔箱論壇/ ^: H: Y$ T) U% a$ z7 o8 e; c) ]3 z
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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