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[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭

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比尔亚尼羊肉焖饭(LambBiryani)公仔箱論壇6 I: D4 X' {3 l; @' A
家常简易版
; i8 s( L' i9 S8 R5.39.217.76主料:羊肉,印度香米
4 S# h5 W; e- m! q! O! ^6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:洋葱,松仁或杏仁片,葡萄干' M. a/ v+ Y0 }+ \  x6 {7 L& g
调味料:比尔亚尼调料包,奶油,原味酸奶一杯
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+ c0 b! {) R. v5 Y. ]公仔箱論壇做法:' ]0 \1 M" C- D" @) N6 G0 k
1、米饭煮熟。(稍干一些,因为之后还要加肉汁续焖)。
; e6 s/ L: H; t. s/ K' R. J4 s2、羊肉洗净,切块;洋葱切小丁;0 S# l1 {! p+ C3 S
3、锅中放少许奶油,下洋葱煸炒至软;下羊肉块续炒;
" j7 K- c$ Q: v, m  a3 g4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺;加入酸奶;公仔箱論壇1 a! Y  K2 k3 H4 {9 }
5、加入比尔亚尼调料包,搅匀;加水两杯,煮滚;tvb now,tvbnow,bttvb+ F- _' x1 s4 w) }: g
6、小火焖熟(约40分钟),汁水大致收干;
# w* `8 ^1 h8 l$ v7 W, A; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将米饭搅松,倒入羊肉锅中,拌匀;7 R& n% E+ {8 @6 o! W6 k3 x
8、洒上松仁,葡萄干;小火续焖5分钟;装盘即可。
+ \) z0 t9 O- [% T/ n公仔箱論壇5.39.217.76! {/ ]% R5 d% _) f8 z7 O9 n
咖喱什菜tvb now,tvbnow,bttvb2 e5 l8 C2 N6 {$ U" T1 {
主料:花菜,胡萝卜,辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~/ a2 Q7 T" e; Z! R6 v
配料:洋葱
! U4 g: I; C) _% A& T调味料:李锦记咖喱酱
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# G3 D4 R' v; d& H3 ~3 b; p: dtvb now,tvbnow,bttvb做法:% F' S  s4 O! o( a( U7 {" O
1、各种蔬菜洗净,切块;洋葱切小丁;5.39.217.764 ~# p" }  a2 Q& K8 T5 ?( S8 P
2、锅中放油少许,下洋葱煸炒至软熟;公仔箱論壇9 }# O% J4 @* {8 I3 n
3、下所有蔬菜续炒两分钟;
( l5 L$ z+ Z" p3 j  c& t' Q5.39.217.764、加入李锦记咖喱酱拌匀;
3 Z! A1 y3 F# u3 b; O) M) Jtvb now,tvbnow,bttvb5、加水一杯,煮滚;小火焖煮10分钟;
9 Q- [5 [0 B. L) htvb now,tvbnow,bttvb6、加入少许淀粉勾芡;装盘即可。公仔箱論壇2 [' u! s2 _& n% L* E) e
正,羊肉係我唔食牛肉後既最愛!  F2 w9 w" O7 B: |# w4 x; x
不過我應該會唔落葡萄干
thanks a lot
哇。。好赞,想到都流口水。。。
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