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[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭

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比尔亚尼羊肉焖饭(LambBiryani)$ j6 n5 q$ z4 N2 y5 n
家常简易版5.39.217.76/ G) q8 j3 Y8 i) Y0 }1 R- P
主料:羊肉,印度香米公仔箱論壇5 G0 r3 M& v8 m8 W+ y8 U0 X
配料:洋葱,松仁或杏仁片,葡萄干
" ?' g5 O/ f7 a& G- w公仔箱論壇调味料:比尔亚尼调料包,奶油,原味酸奶一杯
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# b$ q; N7 ~2 r" m5 ?" v& z0 ^公仔箱論壇做法:
  P; v( [; ^- u5 r0 Q1、米饭煮熟。(稍干一些,因为之后还要加肉汁续焖)。4 O$ c+ O$ x# L: D# _8 {
2、羊肉洗净,切块;洋葱切小丁;
7 O. h0 V. t6 c3 e8 e公仔箱論壇3、锅中放少许奶油,下洋葱煸炒至软;下羊肉块续炒;
/ V! D' ?6 y) k1 [4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺;加入酸奶;
6 Z: @" B$ e4 \5 Ntvb now,tvbnow,bttvb5、加入比尔亚尼调料包,搅匀;加水两杯,煮滚;4 }5 Q" [2 g% {, v* L
6、小火焖熟(约40分钟),汁水大致收干;
" ?, S. p# C7 h4 X7、将米饭搅松,倒入羊肉锅中,拌匀;
5 h: O  I% l* ?' T# r8、洒上松仁,葡萄干;小火续焖5分钟;装盘即可。
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9 O- \9 t, t) H) U; e1 ~tvb now,tvbnow,bttvb咖喱什菜
4 E' c! P/ s5 \) U主料:花菜,胡萝卜,辣椒公仔箱論壇/ C2 C9 p; C' c: i; {9 V5 a" J  R2 C! }
配料:洋葱5.39.217.763 v, u/ |( d! f& X! @8 I
调味料:李锦记咖喱酱
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6 Y6 s1 y) Q5 ^2 K公仔箱論壇做法:8 v$ _$ @4 c1 c. f( m/ t& h+ R1 A9 G( A
1、各种蔬菜洗净,切块;洋葱切小丁;
3 X; ~8 K; ?4 [tvb now,tvbnow,bttvb2、锅中放油少许,下洋葱煸炒至软熟;' S( ^# s  ^* k( T' ?
3、下所有蔬菜续炒两分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {3 D9 l" {: Y
4、加入李锦记咖喱酱拌匀;0 ?2 `' N  U$ k
5、加水一杯,煮滚;小火焖煮10分钟;
2 s6 U# f" P* M5 G. [3 |. j5 U5.39.217.766、加入少许淀粉勾芡;装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q* }( T/ z+ H8 J; b
正,羊肉係我唔食牛肉後既最愛!
2 i9 ]0 N2 ~$ y# Q不過我應該會唔落葡萄干
thanks a lot
哇。。好赞,想到都流口水。。。
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