4 G$ U$ w" u8 A) K2 N, B5.39.217.76比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani), L) I2 q/ x6 H: K; e
家常简易版
" J' Z& ]$ D4 e) e" v8 y! y! R9 ~主料：羊肉，印度香米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y3 v, q+ v5 d
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
3 q* }1 d. R% v: _公仔箱論壇调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯( K1 k/ [4 v( J9 D, W5 G7 O0 H$ R* f
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做法：
* B! _! s `' l! E% _tvb now,tvbnow,bttvb1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
( ]) G( O& ~+ i+ e8 i2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb* {* c( y1 l) E6 k& e! w$ D: x/ P
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；. }% w! A+ w2 Z* q9 S
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；公仔箱論壇% {( }6 D9 K; v; y: q
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
: q2 Z0 x2 l7 _9 ~" i7 j$ i5.39.217.766、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；tvb now,tvbnow,bttvb. f/ w0 k6 v' R: w* w3 j& g. c
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
" W1 R5 i. ?# @% U1 X7 Wtvb now,tvbnow,bttvb8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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. R3 m9 c' ~$ ` _. L3 y咖喱什菜
% B+ S/ k) }6 R2 Z W主料：花菜，胡萝卜，辣椒5.39.217.76$ d. q, ~! f/ j, b/ I
配料：洋葱
3 s8 }* f3 b' [+ R8 m2 G( O公仔箱論壇调味料：李锦记咖喱酱
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, T0 ]5 |4 m4 @# y6 w/ w- A! h! t公仔箱論壇做法：
. u+ h y, P5 j: c3 I5 ~5.39.217.761、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
# T) ^' ]3 V" d公仔箱論壇2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；; G# F( R! w& Q4 _/ R
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
, L/ H7 m" g% N- O. ]4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
9 I; a7 Q0 V9 G+ {* r r9 b1 d公仔箱論壇5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
9 E. ~5 O# M- F% Wtvb now,tvbnow,bttvb6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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