酸奶是人们生活中常饮用的食品，它的保健作用，一直被人们看重。但饮用酸奶要注意以下几个方面。
Z, f4 M1 s5 O, U7 ^7 w5.39.217.76 1、要鉴别品种
, T p7 c& y7 Z& F5 v; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
+ O( Q6 ?9 C) L& ^, l% Y5 U, A; _( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、要饭后2小时左右饮用公仔箱論壇, s& P$ A7 ?, I, X1 \
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3—5。
: [2 r+ k, \" l, m 早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯，可你知道吗，午饭时或午饭后喝一杯酸奶，对健康也能起到重要的作用……请看：午饭加酸奶 身体更健康5.39.217.763 }2 U9 {" F+ d: Z. r% }
3、要饮后及时漱口
7 ^' [- ?1 Y5 u" |' j: A# m8 B, E 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
4 M8 Z: O4 H1 E# w! s 4、不要加热
/ ]5 s; K+ y8 x8 ?公仔箱論壇 酸奶中的活性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。8 m$ R* t: M& j; j( y4 K S
5、不宜与某些药物同服
* ]/ \0 [5 g' F7 l1 J 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
$ v5 y; G l. c7 ~公仔箱論壇 6、不要给婴儿喂食
& `3 F& L7 o& jtvb now,tvbnow,bttvb 酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。 |
發表於 2008-9-19 01:26 AM
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