本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L# v# ~2 w2 S6 o$ l1 Z8 U
- g# i2 `& {/ }, I/ J" o烹飪時間:1.5小時
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食材- N' b- D. P: Q' \' ^
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一般食材5.39.217.767 n. n; C+ N- E$ U
* Y7 P( Q& t, D+ O. f- l+ {5.39.217.76| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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4 N1 Y3 }9 t( J- @, F9 ~$ K5.39.217.76 將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 1 {+ v3 ?: ^- p+ {9 Q7 m$ c
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 # W3 e0 b9 _+ b! n* G6 R1 i/ c- v3 A
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2 E0 F$ c/ E- |( Z公仔箱論壇 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。
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" @7 ^& o! v4 F! @ 加入牛肉拌勻煮熟。
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( f1 W2 B) B) l+ m' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |