本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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5 Y; x' i$ V" c6 B9 s公仔箱論壇烹飪時間:1.5小時; v+ Q7 W$ g+ p: V* Q/ L3 X
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食材9 D3 I3 z. }* J. X, M8 \ ]5 F8 |
3 s: x4 ?$ N' A! U! M 一般食材
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K5 u1 V- ?0 Q- H& g, G# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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. l: B2 a, y) `$ x5 O8 C% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   5.39.217.76* y% l6 |6 _0 x1 B3 e' ~" k* W/ @
+ k9 Q. Q- A7 D. ^. u; }7 ctvb now,tvbnow,bttvb 烹飪步驟
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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9 M$ c4 p( O- X! ?3 N+ F5.39.217.76 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 公仔箱論壇6 ~; P& {* N$ N; f, i
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$ z/ U7 H: S3 d4 `( f" ?公仔箱論壇 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 # J( L$ f: S5 x8 H! l+ T
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加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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