本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 4 l* _& W6 g6 u9 g
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! G/ j, N/ S' X6 N9 q: {4 [tvb now,tvbnow,bttvb 一般食材
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* v9 R" h( r- T5.39.217.76牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 | tvb now,tvbnow,bttvb) [ m/ U, t, S9 Z) e) ~5 L
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烹飪步驟 5.39.217.760 d0 j+ n# ^; p: |
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將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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+ M4 y2 I, q, w. @. z1 s, S: `4 x; C 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G6 G- U% j1 u( e/ l0 K- T
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1 f9 D; Z2 o- A3 E8 [: `公仔箱論壇 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。
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1 m2 b0 O. A% X8 Z& x: ~; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |