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[健康資訊] 為何飲食清淡,經常運動,膽固醇仍然偏高?

膽固醇主要的功能是強化血管和維持血管的彈性,以及作為神經之間的傳導物質,使神經訊號能順利傳導。此外,它也是合成細胞膜、製造腎上腺素及性荷爾蒙、消化酵素等的必需材料,是人體不可缺少的物質。膽固醇其實是很多生物的主要組成結構,大家可以想象,一隻雞蛋,只靠小量蛋白及一個蛋黃,就能孕育成一隻有生命,有血有肉,有骨架有五臟的小雞。當然蛋黃中不全是膽固醇,但它基本上是人體結構主要成份。膽固醇合成了細胞膜,人又是由細胞組成,因此可以說,人也是由膽固醇組成的。當身體機能減弱,細胞更新速度減慢,死亡的比生長的多,膽固醇的使用率減少,就已經有機會膽固醇升高了。反之身體機能旺盛,全身細胞生生不息,膽固醇一般是不會超標的。假如飲食上太清淡,特別以疏果為主食,中醫所謂過食生冷之人,身體機能一般是產熱不足,機能是不夠活躍的。別以為自己食疏果多很健康,只要你手腳冰冷,經常缺乏精力,中醫就說你不健康了。新陳代謝減慢,機能衰退引申的風險絕不比高膽固醇低;中醫治的是機能,是整體,只降膽固醇,是不能改善機能的,當機能好轉,膽固醇的問題就自然沒有了。
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  • soforlee

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