【做 法】 $ V5 R' ~) \7 O4 p
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1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 R, e1 ]5 j
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。5.39.217.765 x1 M% m l7 m! O( H
7 f9 y8 q5 m& E) {( h& c公仔箱論壇3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。5.39.217.768 ?- M+ [3 B3 B+ s0 i0 d8 h! d
' G; W5 N% V8 M' T% g3 M公仔箱論壇4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
' \7 Q, i: J* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]' Q7 M3 s$ I7 i1 B3 b公仔箱論壇6.放入牛高湯，再放褐醬調色。$ X% W" F! f6 o2 a/ H6 A9 w
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7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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* ~) o6 B" T$ k- Ftvb now,tvbnow,bttvb8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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% j; _9 F! p' f8 U* W6 G$ ~9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ T/ |2 p2 p4 E. b! R) k【材 料】 公仔箱論壇+ m2 _' `, S3 Z" V5 w. Y7 o% y
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牛肋條 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb% T& x; e6 F, ?4 k% D
紅蘿蔔 300公克
# J. w# Y; L' G. V公仔箱論壇蘋果 2個
- X- w P) B" N1 T蘑菇 200公克
6 Q/ I+ l2 J0 h" k' u; {! x7 N% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 c- l/ _0 R9 i0 |0 {
奶油 2大匙 公仔箱論壇 P6 e2 e2 Y* ]! i0 ]
蒜末 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb. b \. w& Y- a
洋蔥末 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |6 I1 `3 [: M
牛高湯 2000㏄ 公仔箱論壇, |, C6 _6 a2 f8 y1 U
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z: G) }, F$ s: W7 D% E8 q4 _3 _
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A.紅酒 200㏄ 5.39.217.76- O& @, a& S7 J, v1 i! m
褐醬 2大匙 0 o+ ]- } Y7 a, r' I. u& P4 @+ k
月桂葉 2片 公仔箱論壇! A1 N1 s+ z3 D% z3 ~" f0 h4 c
百里香粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" f1 ^1 }1 Y, k( B7 q: R2 L( J! k
俄力岡粉 1小匙
" q; n1 ^% l4 r公仔箱論壇B.奶油 30公克 $ `# Z0 ]1 d3 Y F
麵粉 30公克 ) |! p* T" W+ w" G
C.鹽 少許 2 ^; f5 b7 N6 _' i
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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