【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 l- D- G! ^4 U7 N7 v; H
2 [! f! T. t- A+ l2 u. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。+ K: b& G( ]" z' o5 M
3 m) C; o, l% a# y3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。" Y9 a2 w8 h5 s6 C, u- b b( J# |- J
" A0 S; y, H8 R公仔箱論壇5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。5.39.217.76; G: [9 _# i u6 \1 e
0 E4 p4 o8 p" r1 A+ a6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
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" U, u+ ^" J+ `, p+ B( y7 h C% t+ v7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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【材 料】 5.39.217.76" e. Q. V E0 d3 g2 }
' B& p1 Q: s8 H9 ptvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 600公克 公仔箱論壇2 _) g5 A: }) m1 T( M# t. R- V
紅蘿蔔 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 q h: B9 \* O ?% i
蘋果 2個 " b0 w1 c( \ A5 }- l1 l I& H3 h
蘑菇 200公克
: j g* E: k% W& e" r5.39.217.76青花菜 200公克
& u( q0 W' S! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 2大匙
* `+ l2 w. m( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 15公克 2 h Y( W4 c5 y8 O: r
洋蔥末 15公克
, }4 H7 _+ s7 J5 B& H$ Qtvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 2000㏄
$ D) k0 [+ x1 ?4 H4 F8 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& ~% w2 T6 R# N$ O- q0 s1 r$ @ [
" {" f9 B' V( r: L1 vA.紅酒 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, q5 Z2 }; H5 Y2 F6 h: U# r
褐醬 2大匙 4 p/ c v( [# _8 m' q
月桂葉 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `& S- n _) G/ U
百里香粉 1小匙
7 G+ H5 `1 v/ `; X& U; A' ]俄力岡粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q1 r1 w. K# d: K
B.奶油 30公克
: m1 f4 h% m* S8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30公克
: R* Y+ J: C/ h% w; T! {9 mC.鹽 少許
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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