【做 法】 5.39.217.76- A6 z" d4 y- h6 X) G
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1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k3 Z8 y* I1 _2 m- T
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \' n1 K/ M% [+ l
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3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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: c" m! ?* s/ x0 S+ `4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。公仔箱論壇8 B1 \9 ]: i5 b# g% w% `6 x
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
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5 Q9 k6 W1 f! P3 |' k公仔箱論壇6.放入牛高湯，再放褐醬調色。公仔箱論壇6 r [' U& x4 n# a2 O0 P9 l
% S. }. G0 X7 e! l- }7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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) E* J/ l4 y% c9 P) p% W, }8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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& E- Q! Q+ P) i8 W公仔箱論壇【材 料】 公仔箱論壇; c8 G6 |& E! _/ }) B" m y0 \
" i# e) e7 x% s' r公仔箱論壇牛肋條 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 d& W2 X0 l' I2 I
紅蘿蔔 300公克 5.39.217.760 {/ H2 X5 t7 `! ], u, C( F9 b. {: q3 E
蘋果 2個 + ^* x& v# L8 M: ^4 O% G
蘑菇 200公克 公仔箱論壇( m- `7 r* r0 u5 K' c
青花菜 200公克
. h- A6 X$ p7 q: T0 X5 `& S. b# atvb now,tvbnow,bttvb奶油 2大匙
2 V/ U2 S* W& c公仔箱論壇蒜末 15公克
1 s7 f3 V. J) b% o' O! k% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 15公克 8 ~ w2 J, S$ t$ ?0 f* t/ k/ U
牛高湯 2000㏄
# Q% N: x/ E0 m) {$ P【調 味 料】 5.39.217.768 s- W* a7 V3 I5 A [1 ]
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A.紅酒 200㏄ 公仔箱論壇! p+ }- @; s5 T ]8 w3 W" ?
褐醬 2大匙
! M% e* h+ s) n2 X2 o ^. k& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 2片
. D/ ^7 E. U( G百里香粉 1小匙
( C1 G9 T* d+ `3 X! l, A( r; v otvb now,tvbnow,bttvb俄力岡粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 E8 L. D a: P f/ {
B.奶油 30公克
0 |& f9 C9 [4 |+ r) L5 y* e8 d/ ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克
7 d- M6 K3 \ S+ Z/ ~1 }公仔箱論壇C.鹽 少許
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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