材料: - C: f0 _% a) \5 U/ |
1. 甘筍100g
6 g- M" y6 _4 M0 q/ r! b. e+ u2. 吉士粉30g公仔箱論壇- r% p2 p; v, f
3. 自發粉120g ?7 J$ E' r. l* }6 D
4. 食用蘇打粉1/4茶匙
" T+ L9 h, r/ ?8 m$ i5 X5.39.217.765. 啡綿糖50g
1 I7 b0 B" C) I5 m) m$ g& _9 O) b# {tvb now,tvbnow,bttvb6. 雞蛋3隻
" Y" Z& p3 k# t/ h7. 橄欖油2湯匙公仔箱論壇- X/ k1 {: T( G0 t6 _% m
8. 淡奶90ml
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做法: ' E. I9 P8 {1 O+ N/ h9 r/ O
1. 將甘筍洗淨、刨絲，備用
4 S# E6 s4 C \6 k. `" k q5.39.217.762. 吉士粉、自發粉和蘇打粉一起篩勻。將蛋和啡綿糖打至軟身，然後分3次拌入已篩之麵粉，再倒淡奶、油和甘筍絲拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~# K S! a& O
3. 焗爐預熱180°C，把粉糊倒入模內，放入焗爐焗20分鐘即可。
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發表於 2008-9-18 09:54 PM
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