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[中式食譜] 牛肉漢堡伴炒蛋

材料% X/ N( Y% I( `$ C$ L
免治牛肉 [剁碎牛肉] 300克 [10 安士/8 兩
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甘筍 25克 [1 安士] [蓉磨
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洋蔥 1 個 [切細粒]tvb now,tvbnow,bttvb2 R* `% B' A4 {4 l- @  l, i2 N
雞蛋 4隻 [打勻]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N$ {" L8 s! s+ L" `8 ?+ I( I
煮熟蔬菜及多士/漢堡包 伴吃用# x) T- t4 o+ I9 {6 \) U3 {

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醃料:
& i% ^& t- [$ ^舊庄特級蠔油 3湯匙
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調

5 g+ t! h1 w9 I7 M5.39.217.76舊庄特級蠔油 1/2湯匙,胡椒粉 適量
( \% m, x7 t2 S6 H+ X% p$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:5.39.217.766 M3 i: E3 h$ Y
1. 將牛肉、洋蔥及甘筍與醃料拌勻。
5 V8 [) \, c$ Q/ W6 ]( gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛肉分成4份,造成漢堡扒形狀。
+ \9 k% k/ o% d9 T3. 用2湯匙油將漢堡扒煎至金黃熟透,保暖。公仔箱論壇1 \0 i6 s$ G+ A
4. 雞蛋與調味料拌勻,用3湯匙油炒至僅熟,與牛肉漢堡、蔬菜及多士一起進食。
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