| 蜂蜜是一味很常用的中藥，用途及功效有很多，《本草綱目》云："蜂蜜入藥之功有五；清熱也；補中也；解毒也；潤燥也；止痛也。生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而和平，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥；緩可去急，故能止心腹、肌肉、瘡瘍之痛；和可以致中，故能調和百藥而與甘草同功。"很多人都會在天氣乾燥或自覺“燥熱”時飲蜜糖水潤一潤，這的確是一個便宜又簡單的方法。無論熱飲或冷飲，蜜糖都有比較好的滋潤作用，熱飲較偏於補益，50度以下則偏於清熱。不過，不少人對於“燥熱”有所誤解，以為任何“熱氣”的表現都屬於“燥熱”，這樣的理解其實並不正確。“熱”是身體局部或全身熱能產生過多的表現，“燥”是身體水份使用過快或津液產生不足的表現。至於“濕”，則是身體水份吸收過多或排出太少所引起。三者可以單獨出現，亦有機會同時出現，例如胃熱、肺燥、脾濕是可以同時出現的。蜜糖一般能解決的是“燥熱”，不是“濕熱”。吃蜜糖對胃熱及肺燥或許有點幫助，可是卻有機會因為蜜糖的滋潤作用而加重了脾濕的情況，脾濕重則水份不能有效地運輸到身體各處。所以要吃蜜糖，首先就要確定脾濕不重，否則吃蜜糖反而影響了脾的正常生理功能，結果得不償失。 |
發表於 2018-11-30 01:56 AM
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