早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }" L/ d9 R0 d& y3 v
3 L% `+ D% @; t3 c公仔箱論壇黑豆
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功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。
& H' y5 ?) X; s0 N+ h( W# E, V6 b' m特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 T. O2 r0 m4 y7 a
- {* \8 `1 a0 j' W2 N: {黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。 M. O8 o& R& Y; i2 |7 t) Z! d
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好孕TIP 4 [+ j" n/ z( B2 b& q0 r
黑豆飲對女性助益多多 5.39.217.76( ^3 h: T5 ~" z+ Q! {
( L ~+ G0 w/ J* l) ~* d5.39.217.76煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 & s$ U2 w* t0 x
' Z. |4 ]2 r6 Z% x# d, G) r4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【養腎黑豆茶】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q |& I1 Q: Z/ S* x1 L# u
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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 公仔箱論壇- O: I: Y) R+ r4 c* T
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材料
8 b0 d! `) B X' { j9 N3 m黑豆若干 + f$ N. @4 _/ M0 `% d6 Q( r) k
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb7 h( U4 \. G/ D9 ~# m
黑豆洗淨後瀝乾。
5 I r" G# e4 n8 Y" |& X5.39.217.76乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。
" A2 T$ _$ b; {- c( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。tvb now,tvbnow,bttvb) q7 t5 _! [3 K; h
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【黑豆雞湯】
0 w: w5 s8 c+ b& M8 R' ~+ Otvb now,tvbnow,bttvb卵巢功能不足調理
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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j1 Y+ O2 _- ]1 g0 G, s
黑豆2大匙，雞腿1支 4 t. n( \' |& F3 g
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作法
, o( P' g) l: }; x' B黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
5 u# x& ~) f0 U; F' |泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
! A- Y. \2 m9 R如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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