早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）
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1 {( I/ G! v2 n7 d6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆
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0 B) m' n+ |) ~: W2 P6 C) c功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O; h* o8 v; c$ j. O$ }
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k2 s' N- O& Z* F
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黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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9 s. O3 v8 A% l g2 i2 Q5.39.217.76黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。 公仔箱論壇! M+ E5 v4 h- `' a" G
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好孕TIP
0 E8 _4 I2 o |; G& V# M/ n* q5.39.217.76黑豆飲對女性助益多多 ! O) A5 L' A) q7 E* A' B+ X/ N
; Z: \( |6 `4 q8 |tvb now,tvbnow,bttvb煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。
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【養腎黑豆茶】
; l, }. j( D4 i有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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5 V6 [: f: [9 q/ a公仔箱論壇材料 公仔箱論壇% ^9 N; T& S2 o7 {
黑豆若干 公仔箱論壇' J5 \8 d4 o5 r- Z+ H2 a
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作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s: M8 W3 U0 D5 n/ j' d, S& Q
黑豆洗淨後瀝乾。
& N9 t3 j" V; g( M" H1 i& q2 J乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# d1 L% ^2 ^
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。2 a$ l$ c. }4 J
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【黑豆雞湯】
; O/ a+ m* x7 F) Y# d5 Q5.39.217.76卵巢功能不足調理
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6 q( p7 {6 C$ ^' c: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W I' q. t {/ N( X) ]5 `' g. |5.39.217.76材料
9 e+ c& ?. m% o* m' G3 C0 Z* q黑豆2大匙，雞腿1支
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) M, F% [- k# C, l/ y* W9 I1 n作法
; h2 H8 S) m4 [8 s. `1 `tvb now,tvbnow,bttvb黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
) ]0 l% n/ z6 ]6 O+ ?, A泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。0 e1 L) [ `; s% u4 s. K# d
如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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