早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）* x7 N4 _9 |* _# e3 Y# X
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黑豆 tvb now,tvbnow,bttvb6 s V: n+ M# a @. \
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功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。
" l/ t) u. A- m H- ~" J特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。
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0 o4 V3 p' _% G, o- ]3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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9 M. W+ P* v3 c y3 f; ?# \$ @tvb now,tvbnow,bttvb黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
1 d( C+ [, Y6 U0 \. z# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* j; P+ {. G
好孕TIP tvb now,tvbnow,bttvb; `* h/ \4 L7 a U! I
黑豆飲對女性助益多多
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煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 tvb now,tvbnow,bttvb x1 n6 f5 M' {+ d. \# W% i
1 w1 ~* f# b+ j& z3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【養腎黑豆茶】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u; f* Z& l1 m& E2 B5 U1 h8 r8 g9 p
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜 tvb now,tvbnow,bttvb( J& O( T+ j" e1 k# j' w3 P4 ~ X
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黑豆若干
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作法 5.39.217.76& k; L" e6 l1 ^! e' I- v1 c+ u
黑豆洗淨後瀝乾。
. L9 f' E/ n+ n( M. D9 A+ I' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。, W. l% {. a% _2 c0 L
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。tvb now,tvbnow,bttvb" p2 _$ _ F) T& L( c. \
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【黑豆雞湯】 tvb now,tvbnow,bttvb) \7 M+ S, _ Q
卵巢功能不足調理tvb now,tvbnow,bttvb {: b7 p5 G2 C/ Y6 h7 e8 x
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黑豆2大匙，雞腿1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i! b) |) [( w1 B
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作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g/ D! r h- p: Z) I
黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
' L% ?) S: N7 p# B- M3 x+ h泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
; ^" _3 F) V$ K) T0 \' d如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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