早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）
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, E$ r1 k* F6 k k' j黑豆
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功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。
' b0 i# i" G8 g ]8 f' Q& Z特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。
# Q* H: r. ?3 [# t/ ^: e$ k$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 r0 ?! x& j H# m4 l0 B
黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 公仔箱論壇" V7 e% H5 p' g+ `
1 W4 `6 @# a3 S& U ?% s5.39.217.76黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。 9 }5 O" W i- }
& h' N- U9 J* F8 P3 \; Z好孕TIP
; U0 _. U! H1 d黑豆飲對女性助益多多 公仔箱論壇9 ~7 u: z& I- |/ b( \) T. r
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煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, L) K9 {" D
% s9 Q2 l% y/ E6 }7 K7 D公仔箱論壇【養腎黑豆茶】
7 I) ~: D9 K. p2 r$ F6 Rtvb now,tvbnow,bttvb有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜 5.39.217.761 b$ h, _3 u$ J( w' i8 @4 g
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: c: i: v% a- R. M% P0 h3 N* C! V! Q5.39.217.76材料
: K" u$ E1 B- |3 s5 V1 P- u5.39.217.76黑豆若干 公仔箱論壇) D8 V* u8 r: E C& x$ R* l! I
+ y, L5 \% g3 v4 \, j4 r* etvb now,tvbnow,bttvb作法
: s: F: j. `1 s: C黑豆洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }+ \; Y; W" R
乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。公仔箱論壇3 I8 X+ { Z8 C4 e" Z
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
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. P# m8 t2 V& a A/ ]0 h; T7 A【黑豆雞湯】 公仔箱論壇% I7 g2 E& K) i |6 Y3 k
卵巢功能不足調理5.39.217.76& ? x1 |1 j1 O+ y0 q! c. @
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材料
7 @! ]; `% R; B6 a9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆2大匙，雞腿1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q: G; u. Z2 |1 m2 A, F$ D
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作法
2 `' {6 N& L9 G; N- J$ Y' f5.39.217.76黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
4 E' q$ P; U: L l2 Ktvb now,tvbnow,bttvb泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u" K; F% h* _/ J
如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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