早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）tvb now,tvbnow,bttvb( i4 L1 F1 b9 t
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黑豆
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! k! _1 A& D# p2 y5.39.217.76功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 tvb now,tvbnow,bttvb- I% g7 k G) D$ _: [
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 5.39.217.767 x, F0 M+ j$ _1 ^$ A0 H( d
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黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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好孕TIP 2 a2 k, [5 G! Q# I+ z3 K
黑豆飲對女性助益多多 公仔箱論壇3 s- b" w; z' @8 V' z0 `5 ~
+ F7 {: D' D& ?- k" `, q5 p0 X7 X0 s煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 公仔箱論壇. X0 h8 q0 e! w
- m/ y3 S- \5 itvb now,tvbnow,bttvb【養腎黑豆茶】 5.39.217.76$ Q4 o8 K# j5 a i% H s; v% b
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
: S5 ^8 Z" [) k+ R' c' Q$ r+ htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% F" a, P. {& C6 q1 D
 tvb now,tvbnow,bttvb9 J0 M: q) j+ c- Y3 b$ [7 j
6 z6 z) [: E( v: b7 G材料
" m" S) r! @; Q+ j# S5.39.217.76黑豆若干 ' K: L; o1 |$ O1 {1 h
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作法 0 n3 W8 Z# w$ f
黑豆洗淨後瀝乾。
4 f/ D# E; A- e3 f公仔箱論壇乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。
u" w% c8 g; `( M. P& B) u8 _" Vtvb now,tvbnow,bttvb一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
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: E( a4 a' g9 I% ~& F7 M3 P5.39.217.76【黑豆雞湯】 ) H$ l8 i5 l; |$ R) H% Q; j% d
卵巢功能不足調理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E* k# |" }0 m" {% r% u) f) Y
6 i5 m P$ S8 `; Q3 x3 v' d公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! f) K. H% {! l/ `
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材料
, W( B/ A( k6 l6 [% l# |( T公仔箱論壇黑豆2大匙，雞腿1支 ' L' n; D% l1 m6 Z5 P( P0 j
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作法 / c, q+ t7 R, C% f3 o" X; }
黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
% Q' Q6 b2 S1 h3 b5.39.217.76泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
6 P% y7 x: l3 @公仔箱論壇如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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