# ]% \, ^% [4 Z* j7 S& t* O豆腐虾仁的做法
" N/ N* A: X* c$ ^$ g8 D2 C公仔箱論壇1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片 5.39.217.76. v" K& ~% {# H e; D S/ z
2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水
+ R) q. @* z( B3 d3 l5 F* R2 X9 etvb now,tvbnow,bttvb3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出
Y+ Y0 d9 q& u2 I0 |+ r! P4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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