4 K6 f% c, i( p5 z豆腐虾仁的做法
3 ^8 C( B( j6 f5.39.217.761）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
G" {% E/ k; h- e. q/ P2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水
6 N# m6 {- Y: ^. ~& @5.39.217.763）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出
# ]1 e2 f, ~, }3 y) @4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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