7 f0 G' d( |9 C% z4 h' F0 @tvb now,tvbnow,bttvb准备时间: 20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^& j* j: [3 S; K% H/ s
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烹饪时间: 60分钟公仔箱論壇* P, t4 d! X8 p+ G7 I9 m
# J: X/ ~3 E7 B! c5.39.217.76用品:
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猪五花肉400g6 t+ c _/ s6 [' S/ _5 H
大米100克
H5 j) @- P* G$ y+ `4 M) I6 A! y酱油2汤匙(30毫升)
7 z9 n0 H. j) `% M花椒1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb/ j" N, E4 S z; @
椒粉1/2茶匙(3克)5.39.217.76) G- v; T9 H7 |" D/ f" g
葱1根,姜1块
2 U, K8 j% g, o4 v5.39.217.76料酒2茶匙(10毫升)6 A( ?% F0 d. h7 Y- \5 K; h y9 g1 z: Y
香菜少许,油60克tvb now,tvbnow,bttvb" t# S% ]* M( m
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P$ G# e8 _! s1 |. X6 a
" C) ^- l- k9 w+ u0 ], h公仔箱論壇1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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) ^2 X" @( l" _' E3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。公仔箱論壇, B" g8 `) G' a
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。( B6 S: v/ J: y4 @
6 D$ S/ y c! y, _) htvb now,tvbnow,bttvb4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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