$ \$ S0 G3 g( D" \准备时间: 20分钟
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, T4 G. S. c% D7 ytvb now,tvbnow,bttvb烹饪时间: 60分钟
1 g) f7 \+ r1 a% i5.39.217.76
) \, b) y1 y' x+ htvb now,tvbnow,bttvb用品:
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- A5 u# f# ^2 P1 r6 c, e5.39.217.76猪五花肉400g
- [7 M: j8 w( u2 t& q% C. ^公仔箱論壇大米100克5.39.217.76' K0 d6 ~# C8 N9 e
酱油2汤匙(30毫升)tvb now,tvbnow,bttvb+ |: j. P# Z: {% k
花椒1/2茶匙(3克)
2 c3 d5 o! X! j; Y椒粉1/2茶匙(3克)
8 d; c, r: D; _+ R: T葱1根,姜1块
, r8 j" B1 d% Q% ~0 y6 U9 b D5.39.217.76料酒2茶匙(10毫升)tvb now,tvbnow,bttvb, t) g4 T0 B6 N4 x- O
香菜少许,油60克
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做法：
, l g+ s( `# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e& y: s z2 h公仔箱論壇1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。5.39.217.762 l) b" P* ?6 I8 p9 X
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L9 c4 C, ?8 U/ Q5 x5 J9 P' T4 M
* y1 M, I2 C- S6 e* t W% `3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。公仔箱論壇/ W Y6 j$ \& X- D) d$ `; ?9 b' }9 y
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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