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准备时间: 20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }$ _8 s! d8 Z) N: h6 w: X# v
0 M f1 M* @$ w: g& Z( v: ~5.39.217.76烹饪时间: 60分钟
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用品:
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猪五花肉400g* N0 h1 g! U5 y3 k5 K7 }
大米100克
/ f l1 N- G9 i1 x2 I& I) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油2汤匙(30毫升)9 M$ Q0 `* D" O# Z% E& \) X
花椒1/2茶匙(3克)) m$ R- t+ s% O4 j$ W
椒粉1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ a5 S5 d) Q, f6 J
葱1根,姜1块
8 `( Z$ D' b& }- A6 j8 Q1 [tvb now,tvbnow,bttvb料酒2茶匙(10毫升)
& K5 o9 H, Y$ V6 u6 y* n) W香菜少许,油60克
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$ q% i. X7 Z _: stvb now,tvbnow,bttvb做法：: ^ m+ A* B, K5 N6 I2 `5 P
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。; K( X9 C& Y9 s B- w' p
0 U, z7 U& S0 j2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。2 Q" U' l$ w% @$ T% ?
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d/ h2 `: E: i; n8 ?
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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