. g; N2 h @. g6 Y& l* z准备时间: 20分钟
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烹饪时间: 60分钟- l4 _1 j& U. i, a6 `) l
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用品:
' K1 U: }; _ } j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j/ I+ m: h$ ^
猪五花肉400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y& Y) c" [+ A$ h9 B+ W/ K% E* |
大米100克
) {) E$ ]. K" @; }9 ?0 n5.39.217.76酱油2汤匙(30毫升)
~7 m1 _9 ?. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb4 C+ Q; `$ U* I
椒粉1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb" e7 S8 z5 l& h2 X
葱1根,姜1块
8 Y. k n; J& V% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒2茶匙(10毫升)
" m% O( A" {2 c. W$ P6 s7 W( ]! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜少许,油60克
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- l E6 c8 e+ w
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。5.39.217.76- R' i# U( E1 G/ t7 ^
( G; ~- l6 M/ O! c w1 h& r) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。% W3 [. n3 b3 {5 M; a: R
/ q9 Z, s: l8 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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% t% C+ z3 y* ^2 \9 P8 Q# G& p4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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