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| 材料 | 剁碎瘦肉 40克tvb now,tvbnow,bttvb7 x- R$ }5 P$ J* R: V1 O3 u
蛋白 4隻
/ u" {$ C M5 N- Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻
) e! o9 m1 F1 j* ]公仔箱論壇菜甫粒 3湯匙
9 {$ |5 G0 G7 Y* I% Z4 z5.39.217.76粒 1湯匙5.39.217.766 |5 `) U3 |4 M, h l0 ], j3 c) H
芫荽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c |* V3 e; D4 M) |
| | 製法 | 1. 碎肉加入醃料拌勻。( S4 O o: h/ ~" m, M3 O
2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。
+ S$ I( K- p# [3 U' L1 ?4 F0 s5.39.217.763. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙/ E' O: Z w% r" Y" _
生抽 1/2茶匙
" S, |, t6 f8 r+ d8 [* ?! z公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
t1 r4 h& H5 r' v公仔箱論壇低脂奶 3湯匙( v' |# g1 C3 v2 R# e8 o
* Q* w. v6 V! u醃料
|; r$ `: M y生抽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [/ u9 n$ @! p- L
粟粉 1/3茶匙
( A6 @: |) ?3 l! Q0 ^9 U胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-9-17 03:11 PM
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