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肉茸菜甫蛋


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材料
剁碎瘦肉 40克
/ g0 y! C* ?4 e: }) Y" [3 I公仔箱論壇蛋白 4隻
; Q! u" ]) C  Z公仔箱論壇蛋黃 2隻
& M2 U8 O( W/ n2 A! _tvb now,tvbnow,bttvb菜甫粒 3湯匙
  N) f8 P! _; q粒 1湯匙
4 ]2 H* G, Q2 h7 X) ]公仔箱論壇芫荽 1湯匙
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製法
1. 碎肉加入醃料拌勻。
/ L# m6 H- ]7 `7 L2. 雞蛋打散後,放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。5.39.217.76/ c, G% n) V! R" k0 d" ?
3. 燒熱橄欖油1茶匙,放入碎肉爆炒至熟透,最後倒入混合蛋汁,以中火煎至兩面呈金黃色,即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙
$ ^  i& N: \4 t2 s7 m! x# y生抽 1/2茶匙
. S' z9 Z, m+ ?5 W; @+ Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙4 P- d+ L% `2 D1 Y% E" R" f
低脂奶 3湯匙/ g+ d& R3 o  u& B* Y8 A# {/ ^
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb% u! [  A2 ^: g7 z; U
生抽 1/2茶匙 公仔箱論壇) m# H2 |' [" n7 |4 O
粟粉 1/3茶匙5.39.217.76/ U8 l; G4 a5 d+ d+ T2 n
胡椒粉 1/4茶匙

受教了

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