早安健康／馮珮涵整理編輯" `; G$ h6 v2 b: T' x; w \
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長高不僅成為孩子自信的來源，也象徵父母對孩子的照護是否足夠。還在為孩子的身高總是差人一大截而感到疑惑嗎？把握孩子成長期，給予最關鍵的營養就對了！ - G1 e1 e9 s" T1 |
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一般來說，男孩在15歲、女孩在14歲，是長高的黃金時期。想讓孩子長高，不是吃什麼都有效，在《打造不過敏體質的6色天然食材》書中眾營養師一致推薦三大營養素，讓孩子能夠靠後天追回先天的差距，介紹如下：
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: r3 b6 s" d5 b' X9 Y; j公仔箱論壇【維生素C】
$ S, f' o' B& T5 h7 K0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a* G) X$ _& k+ ]' J骨骼相連的軟骨組織，以及骨骼和肌腱的韌帶處都含有膠原蛋白，而維生素C正是幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣，有助骨骼的成長與修復。 9 C/ Y2 g% x B4 R! q& J6 u, B& F( x _
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【磷、鎂】 5 {3 l5 p n8 B4 r+ P% _& @
3 H1 k1 O1 k* h磷是神經傳導的主要物質，廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞。 鎂則參與身體中能量轉換及代謝的過程，蛋白質合成需要它的輔助，多存在於綠色菜葉和雜糧堅果穀物裡。
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0 n' D0 V: Z3 N0 M0 U3 p5.39.217.76【維生素K】
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& d/ P3 p1 A6 ~; ^* j. S維生素K是促進骨骼生長和血液凝固的重要元素，能增加骨質與鈣質結合，留住鈣質，多存在於深綠色蔬菜，例如高麗菜、菠菜、青花菜當中。 5.39.217.76( z# h; F' G5 |$ j. K/ e, s; t
- ^$ X0 D" x4 @) W1 M( ?' g5.39.217.76長高高菜餚 - 豆皮福袋 , q: v$ Z8 Y, Q @3 r* V
2 Q2 x0 A, t, n7 C+ A' Y公仔箱論壇材料： 6 |" X! v% {. _8 f' T
四方形壽司豆皮6個、豆腐1盒、乾香菇3公克、紅蘿蔔與青蔥適量、韭菜少許、鹽與香油個1/2小匙 + D/ l& E# |& T/ ]" ]
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做法：
% y7 Z6 ]+ \; \) p0 C: U- W7 [# F2 }5.39.217.76將紅蘿蔔洗乾淨、去皮、切丁；乾香菇泡軟、去蒂、切丁備用。
; O$ D7 _* E" a+ l h: p/ u5.39.217.76豆腐壓成泥狀，加入紅蘿蔔、香菇及調味料，拌成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, _" K* f% N3 o& k% L6 Z
韭菜切除頭梗部分，取較長的葉片快速燙軟，撈起來、過冷水備用。
' m" s& T( n1 x公仔箱論壇將壽司豆皮打開，放入豆腐餡料約半滿，再用處理過的韭菜綁緊，放入電鍋蒸熟即可。 |
發表於 2018-11-19 11:11 AM
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