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. ?- J$ m% \5 ?- Ttvb now,tvbnow,bttvb原料：鸡一只tvb now,tvbnow,bttvb. S0 m$ `/ a. x2 w5 D+ h5 F) z) x
' O" j, X1 w6 q, X% O8 {0 otvb now,tvbnow,bttvb调味料：油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。1 Y4 U% B f' k: m$ ^2 _* V
2 X. i; L# M0 [tvb now,tvbnow,bttvb配料：葱段、姜片。
^# l( X2 `% {. D$ W1 @; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e; I/ d Q o6 y4 u5 @5.39.217.761）首先将除去内脏的光鸡洗净，晾干水，用适量盐摸匀全身和内笼。, S: Y% g k& ]& Y+ g# t
) |& g! C+ P: @( @* H. `+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里，调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右；tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ X; H' E, e4 r8 L% d
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3）电饭锅内放入鸡油（或肥猪肉）一片，两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里；,
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4）插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了；
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) {) i% O- g* Y$ _7 z, y; F# I5）等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。tvb now,tvbnow,bttvb: _' e( {3 z3 m% Z) u, a: X9 q
1 K% y* ~; \6 f: Ytvb now,tvbnow,bttvb提醒：老抽不宜放太多，不然电饭锅底容易焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R7 w A. c9 s G8 _0 z
! @ _! ?# H0 P, h! s% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：鸡肉嫩滑，滋味无穷。 |
發表於 2008-9-17 10:37 AM
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