( w" `3 ]8 d' v. Y2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G& }( ]* x2 d原料：鸡一只
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( @1 {3 C4 D0 {2 g3 @3 Y+ X. G8 ~调味料：油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。
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3 d' C1 Q7 H$ ^( Z5.39.217.76配料：葱段、姜片。
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l( A, t a9 i! r( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）首先将除去内脏的光鸡洗净，晾干水，用适量盐摸匀全身和内笼。
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3 t+ S: `, X4 ~5 T5 d8 h9 M1 qtvb now,tvbnow,bttvb2）将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里，调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右；
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- ~$ {: a6 _0 w) l# `: O' r5 j+ X! w3）电饭锅内放入鸡油（或肥猪肉）一片，两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里；, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: F# X# h( ^5 m! d/ H" r8 j
* n; N1 j/ l# Q4）插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了；
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; M7 s) R$ n0 X/ v, f5 {tvb now,tvbnow,bttvb5）等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。
6 L1 j6 A7 B X4 i) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A. m; j/ i9 P! n" w$ d8 P ~& F6 ^' `tvb now,tvbnow,bttvb提醒：老抽不宜放太多，不然电饭锅底容易焦。
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2 Y5 L9 c, k+ p! P( q& T公仔箱論壇特点：鸡肉嫩滑，滋味无穷。 |
發表於 2008-9-17 10:37 AM
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