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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕
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材料:公仔箱論壇8 u4 i: z; r( M+ p0 X7 Z9 z2 J
500g 芋头, 切丁公仔箱論壇6 \5 `, r# @5 y" `" ]
3大匙大头菜碎5.39.217.76; v  `- h; P2 t/ U: z3 o+ O( @/ e1 X
1小匙五香粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O* {( x7 S2 ]
5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):
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300g 粘米粉
* x3 q" \& \) r公仔箱論壇900ml 水
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$ T  P1 q" {1 \3 p0 K调味料:
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1块鸡精块TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b: x! x: e$ q6 W% l
½ 小匙胡椒粉; A" d! ?: N2 x) c
适量盐
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装饰 :5.39.217.765 I; e7 b1 z4 O" @
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
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1支葱, 切碎公仔箱論壇& u$ z. \, ]2 {( U& s
3大匙炸葱片
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; x' c0 L* V% [做法:
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1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
3 ]- z5 V- S1 _# k+ u+ Q: D2 }2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 i" g4 e0 x% W+ i5 C0 R) A6 g
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
thank......
thanks a lot
谢谢分享。。。。。
试试做看。。。谢谢分享
tq 4 sharing
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