娘惹芋头糕
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材料:公仔箱論壇8 u4 i: z; r( M+ p0 X7 Z9 z2 J
500g 芋头, 切丁公仔箱論壇6 \5 `, r# @5 y" `" ]
3大匙大头菜碎5.39.217.76; v `- h; P2 t/ U: z3 o+ O( @/ e1 X
1小匙五香粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O* {( x7 S2 ]
5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):
/ f3 ?" l6 N' o; Q/ O. b300g 粘米粉
* x3 q" \& \) r公仔箱論壇900ml 水
1 Q% N5 g2 A( V. G3 _. h* x5.39.217.765.39.217.76 {: j6 ^3 I q8 X: m( O
$ T P1 q" {1 \3 p0 K调味料:
* _, E& \# p8 H Y. G8 T4 j1块鸡精块TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b: x! x: e$ q6 W% l
½ 小匙胡椒粉; A" d! ?: N2 x) c
适量盐
. W$ P7 i2 ^' [ ^$ A8 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o9 D- d5 Z# J
装饰 :5.39.217.765 I; e7 b1 z4 O" @
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
, w% E- X6 g* ^5 d, V1 i- P- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2条大辣椒, 切碎/ d7 \2 X0 m7 x0 B5 g8 W
1支葱, 切碎公仔箱論壇& u$ z. \, ]2 {( U& s
3大匙炸葱片
8 U7 }# }7 R' ~5.39.217.76
; x' c0 L* V% [做法:
/ ^- k1 R6 g( x4 C1 w. D1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
3 ]- z5 V- S1 _# k+ u+ Q: D2 }2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 i" g4 e0 x% W+ i5 C0 R) A6 g
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |