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[中式食譜] 蠔油炆冬菇

用料
& _0 ~0 E2 M; M8 ]公仔箱論壇冬菇 - 20隻
% Q: @6 X# c4 W% q% d' Q公仔箱論壇
% F  C# E& u1 i調味公仔箱論壇5 M3 I% X5 q( B4 L; C$ Q
蠔油 - 適量5.39.217.76% @$ F+ Q9 K; D5 f2 Y/ u# @
片糖 - 1/3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L9 E% Q6 X* O) W3 u# r" ~5 Z
酒 - 少許
1 T$ I7 [; t& Q5 e  f; }5 ]薑 - 兩片
0 H/ z- s9 p( o" Q: \/ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許公仔箱論壇; k5 u9 f! B9 L& K: v1 V

# R2 }% X% d0 v6 b% p; e" L
& ?2 [. x6 w* W5 K* ?" y: |生粉, 水 - 各少許
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製法
# U- `6 v4 z: I% |5 X& V1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
0 i! J: j- h  o8 x: Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
( c! K# _1 l$ N3 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
6 t  D3 ~4 }, W# S8 h9 Y/ d5.39.217.764. 水滾加蠔油, 熄火局.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f3 [; q" M) @
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.
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