用料
4 S" u! c- a% Etvb now,tvbnow,bttvb冬菇 - 20隻# g/ L4 m( Y+ X& _0 A6 x2 K: x
' p# a( t+ c& J+ s1 s3 x
調味5.39.217.76) P" g% p$ ^" C9 w8 C
蠔油 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb; A/ R& q) r6 f+ Q
片糖 - 1/3片
1 ]* _2 m; F$ c& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb& a9 S* I* b4 ?% n6 t8 i) ]3 T
薑 - 兩片tvb now,tvbnow,bttvb! Z ?8 m, M' _ X
鹽 - 少許5.39.217.76* R+ c) V3 ^! f$ Z6 R
4 {4 L9 e: Q+ A" h; s5 b" y& t$ F
茨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ ~. ^2 k% e- }
生粉, 水 - 各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 w! Y$ a, @# e
5.39.217.76, }$ w+ z* g. i! ?
製法
6 o1 ` l* @3 p' E: r2 `4 f+ o) jtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
* b$ {' L; m- w: g/ Htvb now,tvbnow,bttvb2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
* M& L2 O; t( J) {) t7 b$ {tvb now,tvbnow,bttvb3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
2 a( G2 v2 d3 ~% L N# j5.39.217.764. 水滾加蠔油, 熄火局.
) \( y% t8 P- q5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
| 