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[中式食譜] 蠔油炆冬菇

用料公仔箱論壇: [* h. G4 O0 S. E, Y
冬菇 - 20隻
' I) r4 c  C, t' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R2 l( N! B  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
+ N+ @- f. S5 w# @0 C2 d9 k公仔箱論壇蠔油 - 適量
/ m8 Z5 p" Z# C5 ^6 u+ c- y( h5.39.217.76片糖 - 1/3片
) P; {& m9 n! E6 k1 y, Z酒 - 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s) Q  u. [' i' z3 }9 v9 {
薑 - 兩片
( f& F" Q: s: b  D6 n) H' L鹽 - 少許
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* U" R/ r* e7 P) X/ P+ P: [; Z  atvb now,tvbnow,bttvb生粉, 水 - 各少許
8 C% M7 p" u# D- ?0 V. C7 o! Z7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y  J' g% `, ]1 j) K3 Y2 G
製法tvb now,tvbnow,bttvb# |8 H/ n2 c1 T6 U, u: W
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.0 I- G' [8 l# H8 @- P7 z: M1 v
2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
  U2 Q* Z1 h: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.公仔箱論壇7 z# I- p; s5 }3 @
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
, p* L; a, \; S+ G8 l/ U# x) D5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.
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