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冬菇 - 20隻
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調味
, q* V6 B3 x9 ]1 b蠔油 - 適量
( k' S& {% K2 N- {公仔箱論壇片糖 - 1/3片tvb now,tvbnow,bttvb! i2 y- w- |; d; g) o% a M
酒 - 少許
4 |1 \8 x2 Z/ p4 y& t I1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 - 兩片
2 ?& x {0 y3 C3 L5 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許公仔箱論壇% z$ l+ u# y# W; F. K$ J6 V$ B/ |
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製法
" P; N/ I; b, K# j9 Q$ |$ T1 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb" ^. J0 i2 A( p" v. L( X
2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.5.39.217.76" L/ O- ?. F5 d" k9 r" \) R$ r: W
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
& `3 y Y2 @0 m' Htvb now,tvbnow,bttvb4. 水滾加蠔油, 熄火局.6 t1 g+ A2 T1 [+ g: f
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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