【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l/ T2 p, _- r! Z" C6 Q. L
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1.牛肉薄片切成5公分長段，再撒上薄薄的太白粉，放入大碗中備用。
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7 e& E! _! R# P j5 w2 h. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芥蘭菜切段後，放入沸水中燙熟，再撈起瀝乾盛盤備用。
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5 @$ E$ c4 H/ k! I' O0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦膏切小塊、糖及熱水一起混合均勻成蝦醬，放入作法1的大碗中，用手將牛肉薄片與蝦醬抓勻入味備用。
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M F/ r8 r. _, ?: z( Z4.將作法3的牛肉薄片放在一個新的盤子上，再與少許薑絲、沙拉油拌勻，放入已燒開水的蒸鍋中以？火蒸約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F% N, l* q8 w G
' x/ M2 S' w) E# `8 L5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出作法4的牛肉薄片，放在作法2的芥蘭菜上，再放上少許薑絲即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ H6 z5 H9 d# l. c3 k& q; J9 ?
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【材 料】 5.39.217.762 t* A+ O u$ t6 q/ }% L
( d; }' D0 Y8 ]$ d* g6 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛肉薄片 200公克 . e$ d5 p Y. r
芥蘭菜 2株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" T# X0 Z7 @* B4 a! U @' _
薑絲 適量
0 u: Y' o, S+ U8 stvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
' @9 g. j+ L4 l MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 少許
$ J9 I% v% o! ^9 z# K4 J" W5.39.217.76【醃 料】
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1 G6 x" g( b; o1 g! R6 Utvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許 5.39.217.760 ^1 L6 P! {) }. d
胡椒 少許 公仔箱論壇' i8 p/ i' W/ W4 h8 R$ W
B.蝦膏 15公克
& M% U9 b k+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 50㏄
+ k$ D0 O; B0 ltvb now,tvbnow,bttvb糖 5公克
0 Y3 c% H' G; K) d$ n* ~) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-16 06:05 PM
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