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[中式食譜] 文蛤肉蓋澆飯[20P]

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文蛤最鲜,不过是鲜得有些另类罢了,
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% L# L& }( D$ [其实我突发奇想,很想去买一斤海瓜子回来,! s1 Q+ x0 D. K/ s$ K- n9 w' ~

1 S1 B0 ]8 g, h- y公仔箱論壇一个个挨个剥壳做盖浇饭的,公仔箱論壇3 Q" B- X# `1 b. i

) R1 s: c( S* m% C' M1 _5.39.217.76想想可能做出这个饭需要一天时间,
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忍住没犯贱~~~tvb now,tvbnow,bttvb. n2 T4 s# k; [. i. R
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四斤文蛤,开水5秒钟烫开~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o! y' X6 T3 T0 `# D

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一个个把肉挖出来,撕去黑线,洗干净,/ [& I7 |. X+ T* F
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这一手就够费时间的了~~~
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切一把大葱和红椒丝~~~
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4 t" L) f: Q9 {, Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& p  i; m0 L8 d4 n6 q' N+ L$ Q5 V
用赤味增,糖,浓口酱油,味淋,清酒调成汁~~~
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小不沾锅,烧开卤汁,融化砂糖~~~公仔箱論壇' x  T% ?1 `2 O* X( ?1 P5 b8 X
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. P# C9 D: N- P  t5.39.217.76加入大葱和红椒丝~~~
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/ O; o3 w4 |8 f- dtvb now,tvbnow,bttvb倒进文蛤肉,开大火~~~
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& l: W" e: O* H% X. Ftvb now,tvbnow,bttvb最后加一把姜泥,拌匀,烧开,关火,浸泡~~~# N8 x5 Q) z6 N& X! x9 v' I

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' r) S8 b% z3 e( @' E公仔箱論壇装一碗饭~~~0 g$ {% n) [% ?4 w9 I

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连着汤汁带着文蛤肉全部浇在饭上面~~~
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$ q- R* j# R" G, Q% m: {一碗极具鲜美滋味的盖浇饭,tvb now,tvbnow,bttvb# v8 ?  w- q8 t+ `* M

' k% V/ N3 r  [0 u: ]/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天下第一鲜配饭---文蛤肉盖浇饭~~~
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