全国各地迎奥运的活动竞相火热上演，与这种“大火”相反，啤酒、牛奶等饮品在百姓餐桌上靠边挪了一挪，“上位”的则是各式各样的凉茶，其“下火”之势不可挡。
: l- S" m* o/ s/ Y% W公仔箱論壇
5 h; F; t6 B- B9 e9 S- K5.39.217.76 喝凉茶已蔚然成风，然问及“为什么喝凉茶”、“喝凉茶有什么好处”时，“降火”和“消暑解渴”似乎成了市民统一好的正确答案，无一例外。, x4 b9 Q5 G5 P! G
! Q- ^& o. l# A8 c; [% n
但是不是任何人都适合任何品种的凉茶呢？2 }$ V& @6 h/ @2 n$ ]% ?
公仔箱論壇1 `: F. W- l+ F8 |) k. W8 C# p% o
8月2日，原中央保健局局长王敏清提醒市民：“凉茶有高热量糖和低热量糖之分，平常大家选择凉茶‘下火’、解暑是正确的，但像患有‘三高’、糖尿病和身材肥胖的人士就不宜喝高热量糖凉茶，这样只会让你‘三高’更高、糖尿病加重、越长越肥；正常人也尽量少喝含白砂糖等高热糖凉茶。”
$ L- c; V) K! |+ J8 o5 Z( I
' s! [7 \; u4 ]) o) {* f$ j! utvb now,tvbnow,bttvb 多食高热糖食品可能诱发癌症3 b2 H. j9 J) J# p3 _
) ^1 w2 d) P0 c: I
食品可分为高热糖、低热糖。顾名思义，高热糖食品就是食品中糖的热量值较高，这些糖就包括我们平常生活中吃的白砂糖、麦芽糖等。而有的无糖食品是指无蔗糖等高热量糖食品，实际上是用低热量糖作为糖的替代品。
' G3 i/ ]! x( e9 U* q( ^5.39.217.76) j0 i7 [9 Q, k" X& F8 h% ]
专家介绍，现代营养学的健康吃糖标准是：每公斤体重每天摄入0.5克糖，即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。5.39.217.76" Z8 W4 G8 H% _# n2 E, _- ?
1 @' V, y6 F, Q0 W9 A7 w) \' A0 W 更形象的量化，1大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只冰激凌约含糖10克。
6 O6 q9 D0 k5 g- Y: M5.39.217.765.39.217.769 G9 x2 W0 a. r9 ~& T
一罐可乐含糖量就超过了一天的限糖量，更别说从其他的高糖食品中摄入的糖分了！tvb now,tvbnow,bttvb4 G9 q# i* r/ T; e o9 B! d
8 T2 }7 @9 S; x) L# u, J/ \3 p# E 身材苗条的吴小姐向记者透露了她保持身材的“秘密真经”：多吃低热糖食品，不吃高热糖食品。她坚信高热糖食品是扼杀少女梦幻身材的“元凶”。
# {1 Q. \/ z7 e! m! a ?. ~; ?5 ^) n/ Atvb now,tvbnow,bttvb+ f* d$ t* K2 p F" U: Y* O8 _
而且，持此观点的不止吴小姐一人。
$ ]& w4 y' ~( H3 ^* u: F# ]; h公仔箱論壇
$ M3 p) L( b1 z; k “如果吃高热糖过多就会长胖，人也会感觉很腻。糖还会让牙齿长蛀牙、容易诱发心脏病、糖尿病甚至是类似胰腺癌的各种癌症。”原中央保健局局长王敏清说。tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 x, t( @( V" P' [: d8 N
$ R6 y4 N/ C% j) M8 c6 n ?公仔箱論壇 王敏清补充：“另外，吃高热糖过多也会导致吸收的热量很高但其他营养不足，这也是‘三高’和贫血产生的原因之一。”tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 z4 B; h7 [# Q% A: y6 N
/ P @# h: V4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吴小姐告诉记者：“最近爱上了喝凉茶，但又怕热量高，每次在选择时都尽可能把含白砂糖的直接‘封杀’掉，如果不小心落入‘陷阱’，感觉太甜，那我不会再喝第二口。”
% ?, g7 ?! K' G2 ^( s+ C! ?+ k公仔箱論壇
( K6 R* O- y. H- \5 Q+ r 低热糖凉茶或将成“新宠”
2 u3 ?4 n8 F+ i& j3 G公仔箱論壇公仔箱論壇& K, a3 G1 W. u* J
从水果到饮料，从牛奶到甜点，现代人的饮食习惯越来越高糖化。然而，高血压和糖尿病扩大化、年轻化的趋势又让人们对这些喜爱的食品不得不望而却步。这些因素加之瘦身概念的流行，使得低糖食品迅速在市场分得一杯羹。
; y2 E5 y8 Q: G( N公仔箱論壇公仔箱論壇9 S, R* r% p( u' V; H
中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长张守文教授介绍： 低（无）糖食品主要是指无蔗糖食品，即在食品加工中不添加蔗糖（白砂糖或绵白糖），而添加淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖、果葡糖）较少的食品。
" y0 S! M- x0 M$ J" b( X JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b; _$ s7 ^3 j& O
健康、无糖、低热糖的食品比较适合糖尿病患者、肥胖人群、老人、儿童和爱美的女士。低热糖食品的诞生，丰富了糖尿病患者和肥胖人群的饮食，减少了儿童因摄入过高糖量而带来的一系列健康问题。低脂、低糖饮食正形成一种新的消费潮流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X' X8 @% _$ y0 J
, k T1 `; n4 C1 Rtvb now,tvbnow,bttvb 记者从一些超市了解到,类似无糖口香糖、无糖麦片之类的无糖食品,深受消费者的欢迎。一些低热量的可乐、啤酒等饮品也竞相上市。
. Q3 E5 l1 ]8 H# ?& P公仔箱論壇
2 u$ ~0 h! ~) R) Q7 B' P. c& F! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 正处夏季，如日中天的凉茶行业，在低热糖领域却是一片空白。在炎炎夏日，想要捧上一杯冰爽凉茶的人们，却也要顾及到它的含糖量。“吃火锅的时候多想来瓶凉茶啊，边吃边降火，没办法，含白砂糖等高热量凉茶，不敢喝。”身材略胖的王小姐无奈地对记者说。- ^$ E- V* g" F( J
0 a& Y3 r, @ N6 h6 o" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2008年国内有厂家开始研发并投产低热糖凉茶，“天天清”凉茶就是国内首款低热糖罐装凉茶。即将成为饮料行业“新宠”的低糖凉茶，在不用担心凉茶会给你带来超标能量的同时，又能让你“坐拥”一份沁人心脾的独特清凉。
4 ]* y( w. J7 K- ?公仔箱論壇2 D% b; J( V6 i( p0 X. n
小贴士：
% V. @+ r. ]- F7 y8 }# C- y2 c6 `" A$ Ctvb now,tvbnow,bttvb: D% U0 \0 f; R$ f# \, F' k
高糖食物：主要包括食用糖和各种谷物。
0 _6 r7 S1 P/ ]/ h9 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `0 [3 c! ?5 Z/ H* [" L
低糖食物：主要包括蔬菜、水果和肉类。
0 Q$ ]5 Q" w0 _4 q5 N5.39.217.76
% K6 \- K5 u- R 无糖食物：主要包括各种食用油tvb now,tvbnow,bttvb y/ h2 f' m8 w y q/ m5 L, i
tvb now,tvbnow,bttvb3 [, K2 e4 h& @3 R" M
糖尿病患者饮食注意：
0 i5 y* ?9 b8 s' ^# G) ~7 U8 J3 `( [1 u5 U* G5 g" v
忌食：白砂糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰淇淋等都要忌食。! ]5 m+ u" W, k+ M% {
. H$ F; _, ^) m* t
Z" g8 K! [. G* O公仔箱論壇 少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝、肾、脑。
7 L1 P% s# ^, r7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a+ F) u0 j o& a' F: L: K
Y/ f* J6 M [1 X5 ^
宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。 |
發表於 2008-9-16 10:35 AM
| 
