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| 冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。 | | 材料 | 乳鴿-------1隻( b- Y8 T5 Q0 ?+ H- U% o% h
海參（發透）------400克
2 ?/ X5 H, b p9 } C5 B# x3 a冬蟲夏草（浸泡）------適量
- x1 B' S% ]4 w( q3 y- gtvb now,tvbnow,bttvb紅棗（去核）------4粒5.39.217.76* N) ?8 q4 J0 `- y
豬胯肉-------1只公仔箱論壇9 q; b$ v7 u8 D3 x1 a3 ^5 K$ A
生薑-------1片公仔箱論壇2 w% t2 G; k7 k5 P+ ], U4 q* a* {! i- P
| | 製法 | 1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。
: b9 \- H1 A2 |) b) Y! @2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。
h: Z) [4 g7 t, M2 c3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。
3 z: U. u& p: R% M1 {+ N6 ?$ utvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 鹽------1/2茶匙5 T# E& ] `* L3 B) ]3 h* F0 `' G
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發表於 2008-9-15 02:10 PM
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