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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者公仔箱論壇7 m9 v0 S; M9 s! e5 u+ P
可以自行製作醬汁醃製喔
3 R( F* e& x7 \( V& ^/ V9 h1 x$ S材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大5.39.217.76; f2 p+ N5 s* [ ^
匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克公仔箱論壇7 g' m+ e5 `2 R' O# w7 _2 D
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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