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[甜品] 雪耳冰糖燉木瓜


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材料
木瓜 1個
: \7 j  P6 [/ Q7 |( o5.39.217.76南北杏 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h, k3 y9 J0 a$ j
雪耳 1球1 Q! r( ]/ F# ]* W
薑 1片公仔箱論壇# S* p2 A* c+ a3 X8 ^. S! Q2 i
冰糖 140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) u% n  Q0 j4 u$ v
滾水 4杯公仔箱論壇; F6 O/ ^; D, V3 W& O# _/ O# r
製法
1. 木瓜去皮,去籽,切件。. R, @2 x. W2 X+ p  c2 f
2. 南北杏沖水;雪耳浸發修好,撕成細朵,放滾水內加薑片拖水。$ r1 ]4 E8 o3 o3 [: H% V* y
3. 將所有材料(木瓜除外)放燉盅內,蓋好燉1小時。
! B) |% j$ R3 B# Z, g8 V- i$ S4. 最後加入木瓜,續燉1/2小時,可熱食或凍食。
原帖由 *小柔* 於 2008-9-14 10:56 AM 發表 & m* U  G4 M! s# a4 d+ m' e
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材料木瓜 1個
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冰糖 140克
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