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| 材料 | 蛋白 6隻
& N. ?7 T' t K- r9 n4 B U鮮奶 2 1/2杯
4 T9 V G# n1 n3 d2 i% h( s薑汁 1湯匙
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3 g- m3 y; G% V9 E& U7 _! v% ]; @公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
4 m* t$ @& a; F; [- c: U% F: htvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
% V3 _" e- r# {5 b% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雙皮奶分成4碗。
; _! e3 J* t8 |! E5 o, e5.39.217.764. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。8 L5 S& Z; A$ Z* V0 ?: c
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水! c/ K4 g" H. U5 f1 ~
糖 4湯匙
1 G% a/ M3 y! [2 j/ I9 Z6 }+ I) Q5.39.217.76水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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