返回列表 回復 發帖

[甜品] 薑汁雙皮奶

  N' S+ F' k5 s: r6 Q) Y

% ~6 ^- O  v3 \1 U: Q# M/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
蛋白 6隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F$ C7 Z: y) E* h' W  h
鮮奶 2 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 h' B9 b: _/ Z; t/ U
薑汁 1湯匙, l; T: ~3 G- o8 Z6 a

3 V  `+ o, H. g
製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。
) [; ~/ _, z, C2 \公仔箱論壇2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。
+ t- p8 q- J" b0 d5 U) K/ F* f' c$ Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將雙皮奶分成4碗。5.39.217.76; F. x1 L0 a( u: \
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
/ }- p# ?8 d3 K5 ltvb now,tvbnow,bttvb5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水
2 D/ D1 ?8 j! Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 4湯匙 / n1 H1 h' q+ T$ W. ?. A
水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?' `* L' h* l: G) k' c
bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
返回列表