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5 G$ p! A/ `+ D6 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a& H6 S- h" l) }/ ~
| 材料 | 蛋白 6隻
! M, {% a; |. h* Y鮮奶 2 1/2杯
7 K1 u" C# c5 N% F# l; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1湯匙
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7 T% B1 c$ K B+ x( s) x+ R | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。3 Y4 ]( D P- X1 H' r# K5 |
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。- W) g. o) N( T1 @9 H/ X
3. 將雙皮奶分成4碗。公仔箱論壇, L, A$ u( H. b. c- F7 B% L# u7 F/ ]
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
8 Q, S! O, `# w5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水5.39.217.763 b5 n5 ]$ ~1 R( _2 g/ S0 H9 a
糖 4湯匙
- b# D" J1 b9 j% t5.39.217.76水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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