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| 材料 | 蛋白 6隻
6 p. o! u: w! [. m0 K @7 v公仔箱論壇鮮奶 2 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' @7 e9 O# I+ h; [3 _) w7 T
薑汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?6 r% V" \6 f
4 C$ F. T+ G4 Y; O2 I公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
# w ^; ^1 |) k6 ]8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。, Q/ D( I4 _/ B! K! P# r1 }
3. 將雙皮奶分成4碗。" i3 l; e: k }2 [- e( g4 L
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
) C. g0 j8 w) y- N. G公仔箱論壇5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I r* _2 a/ h( y9 h, `6 L: s
糖 4湯匙 6 o8 t8 X! {4 a2 r
水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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