材料:
9 M! d1 ]: d: O" M2 r雞腿2隻
' T2 K- J) |( K. _& W# ?7 [荷葉1張3 \2 h+ X6 S- e6 @. n Z6 P
蒸肉粉2包tvb now,tvbnow,bttvb- I+ x3 U, \/ K* @* Q' I5 L$ u
" x) y6 ]) g5 n2 ~6 `; s$ a0 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.76% l% E) U" m! f7 @. T% n* {8 o- B
酒1大匙
* {5 D* X$ F8 A. \. r9 x2 qtvb now,tvbnow,bttvb薑蒜末1大匙4 J, |" _6 C, Z7 ~) \9 D
甜麵醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y B) K( ~# D" C; ~5 {
辣豆醬1大匙(可不放)- H" o# U1 q4 ]' D& R8 ~
醬油1大匙
( D! v# q" s# V, m8 w* \0 W/ c糖1大匙
; M0 u1 H$ ~* v! C5.39.217.76清水3大匙
8 Q. ~) J$ c. v. J- u
1 w: [; R; [" b6 I* s4 E% K- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:0 c% ]# v7 d% o( W, Z
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.公仔箱論壇2 O/ X: a8 C- Q( D& B
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^1 Z: k3 V; @! n& }
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
* ^) P; @: {4 ~3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F* n! e" D" c- Z k( [2 i: _
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.5.39.217.76' l- p2 X+ |: W1 X2 _ P
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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