材料:
. h$ Z, V# l l# W% Y& R5 E7 i雞腿2隻4 b2 z1 w# x1 a/ I u4 i3 A( D
荷葉1張5.39.217.767 e, ~9 z8 y W. ~ l
蒸肉粉2包
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1 W* l$ U5 T( @tvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.766 o! M" i3 H# g2 ]% w9 e* p& k: `
酒1大匙
; R4 d" m& O* ]0 ^% e8 `tvb now,tvbnow,bttvb薑蒜末1大匙5.39.217.768 G+ N- u& |2 C5 C1 g2 V! S
甜麵醬2大匙5 v' p. v, M; A7 d9 G
辣豆醬1大匙(可不放)
" l3 }" K1 @+ |5 o5.39.217.76醬油1大匙
* f" t8 G5 J. ?# F9 k5 n公仔箱論壇糖1大匙3 e6 b8 ^9 X' T$ K$ q, W4 K! K
清水3大匙8 G) o- t+ ?2 c) i+ V
4 {1 W" y; s: G9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb- T* j& p7 t2 u& g' H
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [, O0 ^6 | k7 e* ~+ q) Z0 Q" |
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,5.39.217.76 }! r! w( u3 P2 v" i |+ k1 I
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.5.39.217.76. c: \. h. c9 _2 q
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,tvb now,tvbnow,bttvb: m/ `) R: I P5 G( D( u, d
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
% F- v C* r5 |4 H# ~5.39.217.764.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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