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[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 U) K/ D3 [9 T8 E1 P. q8 ?
雞腿2隻公仔箱論壇$ D$ y% \. A+ G5 i
荷葉1張公仔箱論壇, L. H$ T! @( f  h! Y* e) J- l
蒸肉粉2包
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2 s! W: V. v/ P+ M$ J# y8 Q2 g5.39.217.76調味料:公仔箱論壇- Z! ^, ^  u. R& o& c; ]; ?9 C
酒1大匙* _2 w2 {- M  S$ N
薑蒜末1大匙公仔箱論壇, f0 Q$ o6 @% X" S2 l
甜麵醬2大匙
2 A8 ^4 P+ d; T  L  C$ D8 rtvb now,tvbnow,bttvb辣豆醬1大匙(可不放)* ^- w7 `8 z0 h$ {6 ]; e7 s
醬油1大匙
7 c2 v& m# H3 ]. q; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
$ }' L$ O6 l+ n+ ktvb now,tvbnow,bttvb清水3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" O$ M* e, x, @$ ^( Q

' k/ y2 k8 O8 B% r, l做法:# K% \" z! q$ L
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.5 ~+ y% |# [! ]4 Y
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
# K' l- U5 B( W6 }2 Q( I0 E* d; B公仔箱論壇醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.5.39.217.76# G- k" X$ ?! B! \6 e, j8 u- M$ n
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,公仔箱論壇! m+ W0 l& t. L( L" X' i6 ^5 W0 i
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀." _- N5 H0 G3 C8 s+ @  Y/ Q
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.
wow...looks nice
荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

thx

seem like vey nice ya~
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