【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a( |# I2 d u4 s4 R8 r
肥牛片四
5 V4 ~4 o% I1 r; O/ x a洋蔥半個(切粒)5.39.217.760 } N& q: d" V3 j/ o
蒜頭一粒(切粒)5.39.217.76- G% w" a: l% U' B3 Z( ^$ u d
意粉半包
) t1 k7 K2 ]7 c3 {5.39.217.76幼鹽半茶匙" ]+ [ O5 R! n/ c$ I
黑椒粉半茶匙
. I3 g$ D9 q9 |4 U) x2 \1 b# w公仔箱論壇青蔥一條
1 L2 i& ^: A- N+ X" C, t
8 B# K; W) y: U% J% g5.39.217.76【做法】tvb now,tvbnow,bttvb: e) u, s$ v; a, r/ o" P; H
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
' R5 `9 @, J4 h: A5 s! |$ c3 |. q5.39.217.76(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
# O% H8 p" O: p9 U5 V' T- rtvb now,tvbnow,bttvb(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 7 f5 i# U" O( E2 }. b& U+ X" f Z
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。) [( u3 U9 [/ `5 p- @ J$ O+ S
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。- ]7 D7 x! x0 R" p( L; z. S
(六)炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2006-12-17 08:39 PM
| 
發表於 2006-12-28 04:08 PM
|