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原料：
* u0 A7 `" R S 春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱5.39.217.76$ J5 a z) [5 Q
做法：$ Z6 P* i# [8 D; ^
1、牛肉切块，用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时
4 T/ {$ o8 f% |7 t 2、笋切块用沸水淖熟
' _+ v1 F6 X! A5.39.217.76 3、土豆切块，用水浸泡
4 Y5 |& E; X1 i+ Dtvb now,tvbnow,bttvb 4、准备竹签，把全部原料用厨房纸拭干水分，牛肉土豆春笋依次排列
- N* I8 Z8 j5 f- ?5.39.217.76 5、200度15分钟再翻面10分钟1 I4 D" S( L# Q% p# i; e! [
6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀，刷在出炉的串烤上 |
發表於 2008-9-13 10:26 PM
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