科學家、營養師、與醫生選出了8種食物,組成了食物界最健康的夢幻組合,你只需每天定量食用這些食物,再加上一些好的蛋白質,如三文魚,配上放松愉快的好心情,就能維持身體的最佳狀態。
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醫師建議:每天食用1杯的新鮮菠菜,或以1/2杯的分量加入每日烹調的食物中。功效類似菠菜的替代物,還包括甘藍菜、萵苣。
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廚師建議︰菠菜可以加在沙拉中,還可用於日常炒蛋的用途,加入披薩中也很好吃。想要來點特別的菠菜料理,你可以試試“芝麻拌菠菜”,使用4辦蒜頭剁碎、1匙姜末、1匙芝麻油,加入2匙水和1束菠菜,蓋和烹煮3分鐘後,到掉多余的水,拌入1匙醬油和1匙芝麻籽,就是口感新鮮又美味菠菜料理。3 ?. M& C" b! C$ V
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[ 本帖最後由 wwinglin 於 2008-9-28 11:53 PM 編輯 ] |