菜名公仔箱論壇) p1 E4 V# F3 J8 v
| 日式豬排丼5.39.217.762 V" P w/ A" ~# j- o
| 里肌豬排飯5.39.217.76$ D. r8 w I# E5 Q% J
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材料公仔箱論壇! }( t$ U# X" \1 e5 G4 y7 q
作法 | 材料： k v! B+ I1 ~: j v
主材料：
' w5 e) S0 J& B5 F$ \5.39.217.76松阪豬肉、洋蔥、柴魚、柴魚醬油、昆布粉、味醂、七味辣粉、蛋、麵粉、麵包粉、紫蘇葉、細蔥、紫捲鬚、白飯、蘋果、蘋果泥、脆藻、
6 e/ a% X3 x8 Z# E7 C' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
0 O" }* Z# R, u) ^3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 油鍋煸香洋蔥後放水、柴魚醬油、味醂、昆布粉慢火熬煮15分後，加入蘋果泥，打蛋花勾薄芡即成為丼汁。
- 松阪豬肉拍打鬆軟加入切成細末的紫蘇葉、柴魚醬油、七味辣粉略醃5分。
- 蘋果切圓片略煎，將飯塑形為圓餅狀煎香備用。
- 步驟2沾上一層蛋液，裹上一層麵粉，再沾一次蛋液，再裹一層麵包粉後下鍋炸約5分至金黃。
在盤上依序鋪上米餅、煎蘋果、豬排後，淋上丼汁即可。 | 材料： 公仔箱論壇1 o9 o7 b/ p# @( X9 b3 q
主材料：
$ M2 S+ a9 H+ ]0 k5.39.217.76里肌豬肉、白胡椒粉、麵粉、蛋、牛奶、麵包粉、玉米油、特製醬汁、蘿蔔泥、細蔥花、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N, c; c1 w/ w4 ? b0 n5 A2 h" X
葡萄柚、野菜沙拉 5.39.217.762 m( w1 a/ q( U. }2 S( X- _
作法： tvb now,tvbnow,bttvb. Y7 {) T. a) W. M
- 里肌肉切片斷筋備用。
- 蛋在盆中打散後加入牛奶拌勻成蛋汁備用。
里肌肉上灑上胡椒鹽，裹上一層麵粉，沾上蛋汁，再沾上麵包粉後下油鍋，以160度將豬排炸約7分至金黃起鍋排盤，放上蘿蔔泥，附上葡萄柚、白飯等，淋上醬汁即可。 |
發表於 2008-9-13 05:31 PM
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