抗過敏吃魚油補ω-3有幫助嗎？4類人食用前要注意，這樣吃更安心公仔箱論壇/ L% R3 E$ ~2 f# I
tvb now,tvbnow,bttvb/ t8 X1 C* g8 K
您也是早晚咳嗽、噴嚏停不了？動不動就眼睛癢、皮膚癢的過敏一族嗎？日前冰島大學發表於《歐洲過敏和臨床免疫學會》（European Academy of Allergy and Clinical Immunology）的一篇論文就指出，研究發現嬰幼兒適度補充魚油，有助於減少食物過敏的發生率。而此一研究發表，也讓許多民眾不禁想問，抗過敏吃魚油，補充Omage-3真的有幫助嗎？5.39.217.766 n8 S: C& Y$ g, x; o" s# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M+ a: M! m0 d/ Q4 o' m
0 ?+ E. Z# s q4 b" k! ~! {1 t+ j0 E7 a4 b6 U
/ L, U* Q; Z. u3 \: W5 E. h* B% W( @9 p吃魚油能降低過敏發生率？Omage-3不飽和脂肪有助抑制發炎5.39.217.76$ T# K8 ^' b: `7 Q4 p) w3 `
公仔箱論壇 S+ j7 H* V# u/ I+ w/ A
根據台灣氣喘衛教學的調查顯示，全台有7成人口有過敏問題，相當驚人！尤其是，秋冬季節轉化之際，受到氣溫、風向改變，導致空污變多的影響，更易誘發上述過敏症狀發生。因此，如何有效舒緩、減輕過敏不適，降低其發生頻率，自然也就成為許多民眾日常生活保養的一大課題。
- p, n) \, O1 N7 xtvb now,tvbnow,bttvb3 H/ a5 `! m4 H
到底服用魚油，對於緩解過敏症狀有沒有幫助呢？衛生福利部臺北醫院營養科黃楀軒營養師表示，從營養學角度來看，其實魚油就是取自魚類體內的油脂，通常含有豐富的EPA、DHA等Omage-3不飽和脂肪酸。公仔箱論壇! B+ t# l, e- n- s, D& a9 r
" V' C6 S4 O" \
而Omage-3不飽和脂肪酸，和易加遽身體發炎反應產生的Omage-6不飽和脂肪酸因結構相似的關係，因此在人體代謝中，會相互競爭、使用同一酵素。一旦Omega-6過剩，這些酵素便會被佔用，使Omega-3無法順利變成對人體有益的EPA跟DHA成分。公仔箱論壇+ A) U6 y7 \$ D4 L( U
* H# S* I3 v) S- i公仔箱論壇
3 N0 |2 Y$ v4 Z5 e, G! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ } H/ Y% E8 l! t6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從營養學角度來看，魚油含有豐富的EPA、DHA等Omage-3不飽和脂肪酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X) \# D& z, h
8 F5 h$ N4 m9 ~可偏偏現代人受到飲食西化、精緻化影響，日常飲食往往攝取過多易導致人體發炎的Omage-6脂肪酸。所以如果民眾能在日常飲食中，攝取適量Omage-3脂肪酸，並同時減少Omage-6脂肪酸的攝取量：自然多少能輔助達到抑制、避免身體持續產生發炎反應的作用。公仔箱論壇* h; I9 w8 {6 y3 X
0 `9 P7 o6 f1 s% q, S因此，以客觀角度來討論，改變不當的致發炎飲食習慣，降低Omage-6脂肪酸的攝取；適度食用魚油補充Omage-3不飽和脂肪酸，對於身體免疫機制因過敏原入侵、誘發身體出現發炎症狀的一連串反應，確實有一定的緩解作用。; t+ P6 Y3 l$ v7 L
2 q/ a& Q& ?( H6 L
魚油≠萬靈丹，僅有保健功效 Omage-3每日不逾3公克
( o1 J6 p8 }4 u% ^( V* L: m6 T% A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( J9 ~/ y6 K! H) S, z
不過，黃楀軒營養師也提醒，即便魚油中富含的Omage-3有上述益處，但畢竟魚油不是藥品，更不是仙丹，僅是補充性營養素的一種，最多只能發揮保健功效。再加上，雖然目前國內外對於想要服用魚油緩解、改善過敏症狀的研究相當多；可偏偏這類研究難以排除個人體質及其他攝入食物的影響；且都不屬於大規模的研究、結論也不統一。
) I% M S5 `( n3 j+ V公仔箱論壇* `* ` y. d8 _) W$ D H
因此，還是建議民眾在魚油補充上應適量為宜，切勿誤信其有治療效果、過度攝取。至於使用量上，由於台灣政府單位沒有明確的數據，因此臨床上建議民眾補充、攝取時，參考美國美國食品及藥物管理局（FDA）指示，Omage-3脂肪酸每日攝取量達1公克，最多不超過3公克的劑量即足夠。且由於魚油屬於油脂（脂肪）的一種，若民眾要補充，建議最好在飯後服用，更有助脂溶性維生素的吸收。
' \& ~. B5 j) F) T
) P7 U! p0 m6 q4 Q. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I* g7 J* e( x; M* d( L$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H! Q, g$ K3 U( R" p- @6 _
由於魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果。因此，臨床上不建議有特殊疾病病史及下列4類狀況的朋友，在未諮詢醫師、藥師意見下自行濫服。
2 n! }" `9 |# w. \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^4 j' p" D. d: A8 U
服用魚油恐影響血液凝結 這4類人使用前要當心5.39.217.76: }8 s# H- Z8 V4 X, q/ j
( r- o" a4 O* x, E% ]- u7 Ltvb now,tvbnow,bttvb另外，值得注意的是，由於魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果。因此，臨床上不建議有特殊疾病病史及下列4類狀況的朋友，在未諮詢醫師、藥師意見下自行濫服：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. M' D: a V$ ~
+ H2 G7 y6 D0 n# Ttvb now,tvbnow,bttvb第1類／有凝血功能不全問題者：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g9 v4 k+ \" y Z1 d
% m I. W, h* x) R1 ^5.39.217.76魚油會稀釋血液、影響血液凝結，為避免受傷後傷口不易癒合、復原。所以建議有凝血功能不全問題者，例如，血友病病友要忌服魚油。
- [; O9 P) h* Y. v; X
4 U; u$ g x% _: h, ?( w! gtvb now,tvbnow,bttvb第2類／服用抗凝血藥物的民眾：
6 w6 E# k% P2 \( ^" `3 R+ D- X0 c5.39.217.76
% W! g5 Q2 z2 n. x3 O9 N. Jtvb now,tvbnow,bttvb因魚油會和有抗血液凝結效果的藥物產生交互作用。故患有肺栓塞、血栓型中風、心律不整、心臟病等疾病，需要服用阿斯匹林等抗凝血藥物的病友，也不建議使用魚油，以免影響藥效、導致病情惡化而不自知。
+ B6 Y4 O m/ s/ e6 R. K公仔箱論壇公仔箱論壇0 b6 E" z& u* A m+ ^
第3類／近期有拔牙需求者：
/ _' h4 s- u+ m# {
5 y' @+ T/ H- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外，為避免影響凝血功能、增加出血機率。有拔牙、植牙需求的朋友，在術前1～2周前也建議停用魚油為佳。而拔牙後也應視傷口復原狀況，經醫師許可後再吃。6 U' d9 z4 k& y) M. C
5 Q) k. W- B* |* R7 c3 D
第4類／即將臨盆的孕產婦：
& J" @+ o7 J& i公仔箱論壇5.39.217.76. \" Q4 S2 |" [' C* f1 ^$ E
最重要的是，孕期間有不正常出血、需要安胎的孕媽咪，或是鄰近預產期的婦女，更要避免服用魚油補充劑，才不會導致生產時大出血、傷口不易癒合的情況發生。tvb now,tvbnow,bttvb5 m" Z( N& |, O% w7 A3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l/ v' v& k0 w
( y. k% q& j% B* B1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h {" T g8 }, Q+ ?* d! R
想要補充DHA、EPA等Omage-3不飽和脂肪酸？其實日常生活中吃對天然食物，也有輔助補充的效果。
- b ?) T8 M" f k) ?tvb now,tvbnow,bttvb( f4 R# o9 I- F$ s7 O
想補充Omage-3不飽和脂肪酸？除了魚油，這樣吃也有幫助
; j/ `0 u0 i; }; I" q& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- y3 e5 ], G" |1 y
除了上述族群不宜亂吃魚油補充劑外，黃楀軒營養師也提到，其實除了服用魚油補充劑外。想要補充DHA、EPA等Omage-3不飽和脂肪酸，日常生活中養成每週1～2次，將蛋白質攝取來源從肉類換成魚類。
3 d+ T/ v' } F* `, [4 o' f公仔箱論壇: [! v3 w& |3 A+ p, u
譬如，每100公克含有4000毫克DHA、2000毫克EPA的鯖魚。或是，每100公克含有3000毫克DHA、1500毫克EPA的秋刀魚；甚至中西式料理都能取得的鮭魚，都是很好的替換補充選擇。
% D9 j- n n2 U3 @: ]% m
$ W& R% _& f" l" K# p, I8 [tvb now,tvbnow,bttvb至於茹素的朋友，則建議可適度食用含有次亞麻油酸（ALA）成分的亞麻仁、亞麻仁籽油，雖然其轉化為DHA、EPA的效率沒有那麼高，但也是不錯的選擇。或是，多食用富含DHA的海藻類食物，也是另一補充來源。
; ?7 I8 D) i* ^4 H7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v* N5 O: @- S3 m$ C4 ]; l公仔箱論壇【營養師小叮嚀】：5.39.217.76* }% U5 u5 [' K. {! }* ?( O
a: W" O1 ~$ ~+ Y. ~# H, f% j若經確認沒有上述疑慮，想服用魚油的話。黃楀軒營養師提醒，民眾在購買、挑選時最好選擇大品牌、有口碑，且魚油產地標明確實的產品為佳，以降低魚油遭受重金屬甲基汞汙染的疑慮。且購買魚油補充劑時，不用執著於挑選高濃度，一般來說選擇1顆魚油約含1公克Omage-3不飽和脂肪酸、能滿足每日建議需求者即可。
$ U$ v4 P1 a* l" W! Q' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 H: D/ M) g1 M( A. y
另外，為避免有與其他藥物產生交互作用的疑慮，建議選購魚油時不一定要迷信複方比較好，而是成分越單純為佳。或是，僅含添加生物醇（維生素E）抗氧化劑，避免魚油氧化變質者即可。若食用魚油的是吞嚥能力相對較差的老人及小孩，則應留意魚油膠囊的大小、適口性，以防有噎到、哽住氣管的疑慮。 |
發表於 2018-10-16 03:32 PM
| 
發表於 2018-10-17 12:11 AM
| 