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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導5.39.217.76$ U) U0 y3 j  J# d; F( R/ I
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大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。 tvb now,tvbnow,bttvb( I, a! G2 [- j0 O% O  N/ X9 F6 T

0 f* V# e4 J$ m: P: E5.39.217.76在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
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尿酸值範圍與痛風
& ]# N7 w, |+ `. D6 n* j9 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z+ G  }; V6 O5 e, o& |
高尿酸約有5~18%會痛風 5.39.217.76" W' U) L" v8 T' \
尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dl. L& @4 Q2 l" V, n* d
源頭:痛風的禍首是尿酸值過高0 d% Y1 `4 {% g" [, ^* M/ V
痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。
- p6 m. B/ Z# ^5 f/ U1 m1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。
1 Y! u( ?" K5 M0 y( ]( N1 H  s2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }# A6 a; X8 O: f, ^( R1 ~4 i6 X
當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。
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; r* a2 y" J6 T% d" f. d5.39.217.76高尿酸危險群
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高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多
3 p- R6 Z8 q' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。
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2 o% G9 ]7 j* ~; Dtvb now,tvbnow,bttvb痛風病症有四階段
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) c: ^$ W' |8 h2 y1 y2 i' ?階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎
3 F/ I$ J, Q9 M( p4 u0 T; Itvb now,tvbnow,bttvb痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。$ t5 O, m$ C) `) Z3 y7 ?1 D! ~$ r8 }

& ]$ _& {5 X) m7 Q+ H& U高尿酸、痛風預防方法
& ^/ ^! H1 q7 T( K! {; ]8 u, t0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a  d$ L. m2 T5 ^6 o- K3 h3 d
預防 :減重+調整飲食+均衡運動 9 C9 n. j, ]6 e
如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。 # I( ?8 v& @1 Z7 y4 W- O
1.控制體重避免肥胖。
0 d, `2 Z' p  S% a. r' `2 h公仔箱論壇2.飲食調整:
6 K, v; ~9 I+ _3 Y+ a- h4 P公仔箱論壇a.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。 ; ^) v2 n# Y" e! j
b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。
  U0 d9 C' G4 }$ {tvb now,tvbnow,bttvbc.多喝水,幫助尿酸排泄。, k2 L9 W3 |( P0 \) F0 a
d.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。
9 ~% V6 ?0 R8 ?8 P7 K8 o3 L: ~6 b3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。
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高尿酸併發症
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0 ]! H! E2 G8 P/ R) ^長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病
; K5 u9 V' _( a) L' @* G2 c5.39.217.761.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。& `2 P  u- l" M/ }
2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。; L7 ~4 O( I$ R

& x4 @5 x' V2 ^2 I痛風症狀
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外顯症狀:單一關節紅腫熱痛 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {2 H& @# @; |% D- D+ f9 W
痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。

" n! q1 Y3 x5 }5 Z7 f/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 o1 m! m7 d, A2 X5 E
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  • soforlee

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