材 料
6 f% z! k" K" D% D5.39.217.76泰 國  4  、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ； 公仔箱論壇: ]$ B+ X! s0 f5 M! X( p
$ C8 E9 D3 a- J( B5 Y Y! ]tvb now,tvbnow,bttvb0 s( A3 `6 ~* q4 o) G! S
調 味 料
% I5 g: A0 n0 U/ J1 a" o6 d) ]$ U) m公仔箱論壇雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙
, s2 `/ u; ]. ~- htvb now,tvbnow,bttvb
+ ~# s" e% A6 E$ N( dtvb now,tvbnow,bttvb# X9 o4 D* j4 m8 R+ k8 ]+ R
做 法
1 W/ o9 K1 d# ^ z. L* }3 v$ C, ]1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者  水 。
+ O: s+ k* L2 k' \) t. n7 l6 h* ]8 a
( u/ h) u' R; v7 n4 V* @2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。' s4 _7 b' ~ d$ Q# ^
* t5 V% v! z9 c$ d$ z+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 G) p. ? [/ M
貼 士 5.39.217.76( r$ R% g# l: |& B4 U" z1 `
泰 國 人 煮  靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& s) _$ U+ m
|
發表於 2008-9-13 08:51 AM
| 